






六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。
无骨鸡爪的做法步骤
食材明细
去骨鸡爪800g、葱3根、八角1个、花椒适量、大蒜1个、料酒1汤勺、植物油1汤勺、芝麻油1茶勺、油辣椒1汤勺、蚝油1/2勺】盐适量、微辣口味
拌工艺、数小时耗时
简单难度
无骨鸡爪的做法步骤
1、准备所有材料。
2、鸡爪洗净放入锅中。锅中加水,没过鸡爪。
3、大火煮沸,关火,将浮沫洗净。
4、锅中加水、洗净的鸡爪、 八角、料酒,大火煮开后,换小火煮30分钟,炸凤爪价格,将鸡爪煮烂。
5、蒜头切末,葱切成葱花备用。
6、锅中加一汤勺植物油,一茶勺芝麻油,小火加热,放入花椒炒香。
7、捞起花椒,加入蒜末炒香
8、加入油辣椒,蚝油,炒出红油。
9、加入足量的水和适量的盐,大火煮开后关火。加葱花搅匀,倒入容器中晾凉。
10、将煮烂的鸡爪清洗几遍,放入冰水中浸泡一小时。
11、带上一次性手套,给浸泡好的鸡爪去骨。
12、将去骨鸡爪放在晾凉的腌料中浸泡5小时以上。
木瓜去骨凤爪汤
胜缘食品,秉持“胜在品质,缘结八方”的经营理念,与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念,为广大餐饮行业及终端消费者提供健康优质美食,公司销售网络已覆盖***各省市。“但胜者,缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行,共创辉煌!
木瓜去骨凤爪汤
主料:去骨凤爪10个、木瓜200克
辅料:红枣6枚
调料/腌料:盐适量
制作过程
1、 先将去骨凤爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块;
2、 再将锅置火上,放水烧开,下入去骨凤爪、木瓜块、红枣煮至去骨凤爪熟烂,加盐调味即可。
六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。
去骨凤爪的怎么做好吃?
主料
去骨凤爪500g 盐2勺
红辣椒5个 指天椒10个
洋葱半个 葱10g
蒜一个 小黄瓜一个
柠檬一个 香菜2g
甜辣酱2勺 糖1勺
醋一汤匙
去骨凤爪的做法步骤
1. 1.红辣椒、洋葱、小黄瓜分别切丝,凉拌凤爪价格,指天椒、香菜、蒜切末,葱切段备用。
2. 清水煮沸,加入去骨凤爪煮熟
3. 捞起去骨凤爪,放入冷水中浸泡,开封凤爪价格,用保鲜膜密封好后,放入冰箱冷藏2小时。
4. 制作酱汁:在碗里加入蒜末、柠檬汁、指天椒、白醋、糖和甜辣酱,泰式凤爪价格,搅拌均匀
5. 5.在碗里加入所有食材和酱汁,混合均匀,就可以吃啦。

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