大型无烟烧烤车好处
现在很多烧烤摊和烧烤店都开始选择无烟烧烤车做烧烤，其中无烟木炭烧烤车很受大家欢迎。使用无烟木炭烧烤车做烧烤的好处莫过于就是环保、能够保持良好的烧烤工作和就餐环境。但是，即便选择使用无烟木炭烧烤车，有些问题也是不可避免需要注意的，下面紫竹环保就来为大家详细介绍下： 使用无烟木炭烧烤车应该注意的问题 1、无烟木炭烧烤车加炭时要注意应等到新加的炭完全燃烧后再烧烤，因为炭在没完全燃烧时易产生***气体，不利于健康。 2、使用无烟木炭烧烤车做烧烤时要勤于翻动，防止烤煳。翻动时尽量用长的筷子或者夹子，不要用手，。放生食时注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。 3、使用无烟木炭烧烤车烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。 除了以上介绍的之外，无烟烧烤车也可以放置室内通过室内换气排风装置排出室外，可以有效防止空气污染，使客人在整洁，舒适的环境中享用美味!无烟烧烤车采用***的油烟净化系统，净化率高达95﹪以上，无烟烧烤车就是为烧烤人员的健康保驾护行，是烧烤人员选择油烟管理好帮手。 当然了，在烧烤结束后，无烟木炭烧烤车中的炭若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。
室内烧烤(串烤)、缸烤、炭烤、铁板烧烤、锡纸烧烤等五大类，传授烤羊腿、烤羊排及150种左右的数字化烧烤品类、烤各种肉串、烤各种蔬菜、烤各种小海鲜、炭烤鸽子、炭烤鲫鱼、炭烤猪腰、缸烤羊排猪手和鸡爪、锡纸烤脑花、锡纸烤豆腐、羊腰爆蛋、铁板烤肉等，传授烧烤摊点、羊腿羊排调味料水，烧烤羊肉（牛肉）的味水，烧烤的腌料【干料和湿料】，烧烤酱，味素配方，辣椒粉配方，烧烤刷油配方，mizhi烧烤蒜蓉酱，金银蒜酱，酱烤飘香酱，烧烤蘸料mizhi飘香鱿鱼酱，奥尔良鸡翅腌料，专用调料粉，烧烤酱，mizhi鸽子汁配方，mizhi烤鱼汁，缸烤蘸料，烧烤的专用工具介绍
烟囱设计：烟囱采用的是优质不锈钢制作，并采用斜坡式设计有效的防止雨天雨水倒灌进入内部，很好的保护内部设施，按键设计：净化器的开关采用一键式按钮设计，启动或关闭净化器，只需轻轻的一按，操作非常的简单、快捷。风机设计：风机采用超低的噪音风机（空调型外转子），阻力很小、运行成本低，使用的寿命长。不会有太大的噪音产生。
