卤制夹层锅,肉类夹层锅,立式电加热煮锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,立式电加热煮锅也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、******、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
卤制夹层锅使用的板材是全不锈钢的,因为夹层锅直接接触到食品,所以必须用***规定的食品专用板材sus304不锈钢,因为这样的产品不会生锈,防腐蚀,不会对食品产生任何污染。卤制夹层锅根据不同的条件分为不同种类,按加热方式分为导热油电加热的,蒸汽加热的和燃气加热的例如***,煤气等;按安装方式分为可倾的和立式的;按搅拌尺分为高支架的,低支架的,和是否刮底搅拌。需要根据客户您那边不同的产品来给你推荐适合您使用的肉类夹层锅。我们诚信经营,承诺客户不推荐您昂贵的设备,但一定推荐***适合您的设备!
肉类夹层锅本产品锅体喂一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽,液化气,***等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自传的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用***的转动与密封结构,是转动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。立式电加热煮锅是性能优良的食品加工设备。
型号:500型立式夹层锅
电压:380V
电加热功率:50kw
分组控制:2+2=1
重量:235kg
锅体内径:1100mm
外胆直径:1200mm
外胆厚度:3mm
内胆厚度:3mm