小型保鲜冷库安装-捷迅冷库(在线咨询)-东沙保鲜冷库安装

冻品冷库制冷压缩机的选择

当要求的蒸发温度较高，实际的冷凝温度较高时，需要采用双极压缩制冷。一般以压缩比等于8作为分界，当压缩比小于8时，采用单级压缩；压缩比大于或者等于8时，小型保鲜冷库安装，双级压缩机组，可根据中间温度、冷凝温度、蒸发温度等情况，合理调整高、低压压缩机的容积比。

产品名：肉制食品冷库

别 名：低温冷库

控温范围：根据客户要求设置

外形尺寸：根据客户要求或现场免费测量

储存范围：肉制品、肉类等。

捷迅从客户的实际角度出发，保鲜冷库安装服务，为您提供***的冷库安装技术，优异的冷库安装技术，质量过硬的冷库安装库板和制冷机组，令果蔬食品保鲜冷库制冷能力强，节能省电又成本低廉。捷迅冷库公司***提供广州冻品冷库，广州冻库安装，佛山低温冻品冷库，佛山冻品冷库安装定做

捷迅冷库安装公司***向广州佛山清远提供肉类冷藏冷冻冷库安装设计，捷迅低能耗冷藏冷库系列产品：海鲜食品冷库，医yao***冷库，水果蔬菜冷库，茶叶冷库。冷库价格实惠，质量上乘客户认可。

低温冷库目前对于对虾保鲜技术有低温冷库保鲜，气调保鲜，冷藏保鲜，化学保鲜和生物保鲜等，但***为广泛的还是冷藏冷库保鲜、低温冷库保鲜及气调保鲜冷库保鲜。

低温冷库设计保鲜贮藏首先将虾在速冻冷库中快速冷冻到-30℃左右，然后再贮藏于-18℃的低温冷库中保鲜贮藏，低温条件可以***虾体的微生物，各种酶的反应和化学反应都直接是处于一个停止状态，从而***虾肉的fubai和变质。低温冷库也同时可以用于肉类和其实水产类保鲜贮藏，但是对于高蛋白质的虾来说缺点就是在低温冷库冷冻条件虾体内的蛋白质会发生变性，导致虾肉流失部分水分，从低温冷库出库解冻后虾的外观和口感可能会有一些影响。

捷迅广东周边大型工程安装公司、***冷库行业设计公司；捷迅制冷专注制冷10多年，公司常年提供冷藏库、速冻库、阴凉库、食品保鲜库、yiyao冷库、气调库、双温冷库、常温冷库、化学冷库、防爆库、超低温冷库等；各种冷柜订购等安装服务。海鲜水产冷冻库安装，鱼虾低温速冻冷库设计，肉类食品冷冻冷库安装定做，捷迅价格实在，***服务周到。

用低温冷库保鲜水产品的方法哪些更能达到事半功倍的效果呢？　　速冻法　　低温速冻是短时间内有效***水产内活性菌类和微生物的佳办法，东沙保鲜冷库安装，还可大程度上保持口感，是很多gaoduan鱼类、虾蟹的shouxuan冷库贮存法之一。　　冷冻界点冷却保鲜　　将冷库的温度调整在0~-4℃左右，通过温度将鱼虾的温度降低到接近冰点、但又不完全结冰的状态，使水产品中的部分水分处于***状态下。　　此类保鲜法适合短时间内的水产低温贮存，对进出货量大、频繁的商户比较适合，如大型超市、水产配送公司等。　　盐水微冻法　　此方法适合虾类低温保鲜——　　由于盐水传热系数大，盐对冰的比例越大，则冰融化的越多越快，水果保鲜冷库安装，温度下降也越低。　　操作：可将虾置于容器内，浸入-1℃~-5℃低温盐水中。一般是碎冰中加入比例为3%的盐，若盐对冰的比例为29%时，温度可下降到20℃。

“层冰层鱼”撒冰法　　冷库内进行水产装箱时，将准备好的碎冰直接撒到水产品表面，注意冰粒要细，撒冰要均匀，用冰量要充足，在装箱或加盖前，在上部再加一层冰。　　所储水产品和冰的比例通常为1:1。　　保鲜冷库微冻保鲜　　先将冷库温度调置在-2℃~-3℃左右，令水产品温度下降，待十几个小时之后，再将温度调整至3℃进行贮藏。　　当然，如果水产品要长期贮存，冷库的温度必须要在-15℃以下，才能保证水产品中85%以上的水分已经***，有些深海鱼比如金枪鱼等，更是需要-60℃的环境下贮存。