金鼎永胜（北京）餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理，致力于高端餐饮品牌管理运营的公司，主要从事品牌推广、运营管理、食品研发、创业咨询与策划服务等多项业务，下设研发中心、企划中心、生产中心、市场部、招商部、培训部、运营部、督导部、客服部等多个职能部门，总部设在广州，下设上海分公司和北京分公司，形成了以北上广为轴心辐射全国的战略布局。现有员工500余人，办公面积逾3600平方米。