湖里单位食堂承包-厦门利生餐饮承包配送-单位食堂承包厂家

后来，中原不断南迁，带来了“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格。漫长的岁月，单位食堂承包公司，使广东既继承了中原饮食文化的传统，又博采外来及各方面的烹饪精华，单位食堂承包厂家，再根据本地的口味、嗜好、习惯，不断吸收、积累、改良、，从而形成了菜式繁多、烹调考究、质优味美的饮食特色。近百年来已成为国内具代表性和有世界影响的饮食文化之一。

粤菜不断吸收外地特别是中国北方烹饪技艺和西餐烹饪技艺，灵活善变，贯通中西。粤厨们秉持着广东人那种灵活多变的发散性思维方式。 次数用完API KEY 超过次数限制

2、开展食品卫生安全知识培训 食品生产人员除应健康状况合格外，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关***知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平，每年安排全体员工培训2次，邀请食品卫生和卫生监督人员为从业人员讲授食品卫生***、食品安全基本常识，从思想上牢固树立食品安全意识。

3、开展食品安全自身监查管理 学校饭堂承包为常见，而学校食品安全工作责大，尤其在高校更为敏感，在制度上着重对各个工序间关联点的控制，突出各个工序间关联点的制约关系。以食品安全保障责任书的形式，分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。对食品保管领料、加工、销售各环节，明确责任和处理权限，列出高额的奖罚措施和责任追究程序，使各个部门、各个环节认真履行验收程序，把制约机制落在实处。 次数用完API KEY 超过次数限制

“绿色健康新干线”

服务流程：

签订合同 → 确认价格 → 下订单 → ***货源 → 品质检测 → 配送 → 验收 → 服务反馈结算

配送方式：

（1）套餐式配送方式：贵公司根据员工每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准，单位食堂承包公司，由我司营养师开立每周菜谱，湖里单位食堂承包，配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到贵公司的地点由贵公司人员验收，每月根据人数结算一次。

（2）按当日市价配送：甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到我司配送中心，我司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。 次数用完API KEY 超过次数限制