盐渍裙带菜-虹洋食品(在线咨询)-乳山市裙带

裙带菜的形态结构介绍：裙带菜内部构造与海带很相似，在成长的孢子体柄部两侧，形成木耳状重叠褶皱的孢子叶，成熟时，乳山市裙带，在孢子叶上形成孢子囊。裙带菜的生活史与海带很相似，也是世代交替的，但孢子体生长的时间较海带短，接近一年（海带生长接近二年），而配子体的生长时间较海带为长，约1个月（海带配子体生长一般只有两个星期）。

近些年，国内媒体对海带报导较多，一些人对海带的营养价值也了解较多，但海带吃起来有一种生涩感，盐渍裙带菜，限制了很多人食用。裙带菜与海带的营养成分与***作用基本相同，但裙带菜的口感却较海带嫩软，所以，不喜欢吃海带的人，尽可享用裙带菜。裙带菜吃法很多，可与豆腐、鱼、蘑菇、鸡蛋、蔬菜同炒同煮，可作汤，可凉拌，可熬粥，味道鲜美，口感滑爽。

亲爱的朋友们，那些常吃的海菜，你分得清区别吗？裙带菜，风味海带丝，还有龙须菜、石莼、紫菜……这些我们傻傻分不清的海里东东都可以叫做海藻，那它们各自的名字又是啥呢？今天就让虹洋食品手把手教你们认清这些熟悉的海藻，涨姿势的时候到了！

裙带菜首先要说的这个，大家很熟悉，盐渍裙带茎，小编超级喜欢吃这个，原来它完整的时候是绿色羽毛状哒，叶片比海带薄，外形就像大破葵扇，还有点像裙带，由此而得名的。

海带叶子一般长2～5米，宽20～30厘米（在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米）。通体都是橄榄褐色，干燥后就变为深褐色、黑褐色，上面附有白色粉状盐渍。

紫菜各种寿司、紫菜包饭，紫菜汤就是它；小朋友爱吃的波力海苔也是紫菜加工而成的！新鲜紫菜是紫色或褐绿色，干燥后都呈紫黑色，加热后呈绿色。在食物中的状态一般是切得方方正正的干薄片；另外一些是晒干加工成圆盘状出售，然后飘逸在家里的紫菜汤里。