在我们使用苹果酒发酵罐的过程中，不仅是罐的维护，苹果酒发酵罐的排气过滤器的维护也很重要， 苹果酒发酵罐的排气过滤器的维护方法进行介绍。
苹果酒发酵罐一般带有排气过滤器，这是为了防止带菌的气溶胶污染大气，同时预防对噬菌体的。但该排气过滤器易受培养基气泡污染，影响发酵过程的通气率。虽然也有人摘除了排气过滤器，但因为呛了，所以不太好。为了使排气过滤器不被泡沫污染，首先***培养基被灭菌时的泡沫是很重要的。
对于发酵过程中产生的泡沫，要加强观察，特别是在发酵前期和后期泡沫发生较快的情况下，如果发现自动消泡装置不足以立即除去泡沫，就要手动加入消泡剂。即使没有排气过滤器，考虑到苹果酒发酵罐搅拌轴封的保护和菌的防止，同样需要在灭菌和发酵的过程中防止泡沫塑料罐。
苹果酒发酵罐平常运用的一些窍门和办法：
1，苹果酒发酵罐为了使所有的单品设备正常工作，需要运用本系统。
2，苹果酒发酵罐消毒过滤器时，空气过滤器中流动的蒸汽压力不得超过0.17MPa。否则过滤器的芯就会损坏，失去过滤器的才能。
3，苹果酒发酵罐在发酵过程中应保证罐压不超过0.17MPa。
4，苹果酒发酵罐在实消过程中，苹果酒发酵罐供应商，夹着蒸汽预热时，需要控制压力，如果不在设备作业压力范围内，会引起苹果酒发酵罐的损伤。
5，苹果酒发酵罐空消及实消时，必须排出苹果酒发酵罐夹内的残水。否则，苹果酒发酵罐内的筒可能会倒塌，设备可能会损坏。另外，在实际消减中，凝结水形成过剩，苹果酒发酵罐结构，培养液被稀释，无法达到技能要求。
做好以五项能够有用避免苹果酒发酵罐在平常运用中遇到很多是技能难题，期望苹果酒发酵罐运用的朋友们，多多参阅以上的注意事项，给自个削减很多不必要的损失和麻烦。
二，苹果酒发酵罐的基本条件和要求苹果酒发酵罐的基本条件机械搅拌苹果酒发酵罐是利用机械搅拌器的作用，苹果酒发酵罐生产商，使空气和发酵液充分混合，促使氧在发酵液中溶解，以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需的氧气。又称通用式苹果酒发酵罐。苹果酒发酵罐的基本要求1)结构严密，经得起蒸汽的反复灭菌，内壁光滑，耐腐蚀性能好，以利于灭菌和减小金属离子对生物反应的影响;2)有良好的气一液一固接触和混合性能与的热量、质量、动量传递性能;3)在保持生物反应要求的前提下，苹果酒发酵罐，降低苹果酒发酵罐能耗;4)有良好的热量交换性能，以维持生物反应适温度;5)有可行的管路比例和仪表控制，适用于灭菌操作和自动化控制。
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