




全自动控温烤鱼炉商用、 多功能烤鱼机智能烤鱼箱的使用:
预热:炉子打开电源开关,加热预热,烤鱼炉设备,预加热的温度大约是200度(烤条鱼大约两分钟,后期无需预热);
烤制:至预热温度,放鱼,开启时间开关,设置温度建议在300-350之间,根据不同的鱼、大小可以适当调整,大概3-5分钟就可以;
出鱼:设定好时间后会有蜂鸣器报 警,可以将烤箱浇上汤料的配料放入烤盘,香喷喷的烤鱼即可上桌,如果想让烤鱼达到外焦里嫩的效果,或者担心鱼大不熟,可以在烤箱内闷一分钟左右。

烤鱼炉怎么做美味的烤鱼
首先准备一条鱼,当然还要有刀具,此外各种调味品是不能少的,像不能少的料酒和姜片,可以达到去腥的目的,烤鱼炉,盐、花椒等可以充分入味,将其混合并腌制一段时间后就可以准备了。
将鱼放进烤鱼炉,上下火210℃度烤制30min,关掉后再用下火加烤5min,这样烤出的鱼皮更酥脆。可以将炒到约5成熟的洋葱、青辣椒段、金针菇,只要是自己喜欢的都可以加入,之后直接倒入烤鱼炉的烤盘上,把鱼全部盖上,然后再重新去烘烤一番,慢慢等待,后出炉。
烤鱼炉设备烤制过程中鱼身上的油不会直接滴到木炭上产生大量黑烟,通过烤鱼炉顶部排出的气体为炉内余热和零星粉尘;炉内温度控制在400度左右,木炭充分燃烧,6-8分钟烤制完成,大大提高的出品效率;半封闭炉体设计,炉内无压力;机制木炭加热、、无火星排出、无火灾隐患;乌金钢加隔热水泥结构,炉体外壁温度高仅为70度,进一步增加安全系数。

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