识别和预防整个食物链中的食源性危害对世界食品供应商来说仍然非常重要，然而，食物链仍然面临威胁。多年来，我们在强化食物链方面取得了长足的进步，但许多因素继续使的食物链安全变得复杂；每个制造商都需要迅速采取行动，以充分保护他们的消费者群体——标准流程和协议可以好地促进这些行动。
行业中出现的一些趋势给当今的食物链带来了复杂性：
1.商业模式创新
虽然尚不清楚套餐服务是否会继续存在，但它们在 2015 年和 2016 年的 236%的性增长是公司如何进行创新以跟上消费者不断变化的口味的一个很好的例子。在保护其安全的同时执行直接面向消费者的分销渠道并非没有挑战。
2.成分创新
食品和饮料领域的创新速度往往让制造商在没有特定监管指导的情况下在市场中导航，例如，美***品和***近才宣布打算对养殖肉进行监管，这无疑对美国造成了冲击。雀巢在结构糖方面的创新为传统糖果产品提供了一项有趣的创新。
内部审核是 ISO 27001 合规性的重要组成部分，因此了解自己在做什么非常重要，幸运的是，这篇博客解释了您需要遵循的五个步骤，以确保您的内部审计成功。
ISO 27001审核的五个阶段
1. 范围界定和审计前调查
您必须进行基于风险的评估，以确定审计的***，并确定哪些领域不在范围内。
ISO 27001审核信息来源可能包括行业研究、以前的 I***S（信息安全管理系统）报告或其他文件，例如 I***S 政策。
确保审核的范围与***相关——它通常应与被认证的 I***S 的范围相匹配。
对于大型***，审核员可能需要审查 I***S 在每个业务地点的实施情况。
如果无法查看每个位置，至少应该抽取一个具有代表性的样本。
在审核前调查期间，iso认证办理公司，ISO 27001审核员还应确定并联系 I***S 中的主要利益相关者，以索取将在审核期间审核的任何文件。
就在您认为已经解决了所有与风险相关的文件时，CQC环保产品认证，另一个文件出现了——风险处理计划的目的是准确定义如何实施 SoA 中的控制——谁来做，什么时候做，预算多少等等，这个文件实际上是一个专注于你的控制的实施计划，没有它你将无法协调项目中的进一步步骤。
内部审计
很多时候，人们没有意识到他们做错了什么（另一方面，他们有时会意识到，但他们不想让任何人知道这件事）。但是，不了解现有或潜在问题可能会损害您的***——您必须执行内部审计才能找出此类问题。这里的***不是采取纪律处分，认证，而是采取纠正和/或预防措施。
管理审查
管理层不必配置您的防火墙，但他们必须知道 I***S 中发生了什么，13485认证，即，是否每个人都履行了自己的职责，以及 I***S 是否达到了预期的结果，满足了定义的要求等。基于此，管理层必须做出一些关键决定。
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