东城膳食管理-祥杰膳食-膳食管理哪家***

东莞市祥杰膳食管理有限公司是珠三角地区一家大型餐饮服务企业。公司硬件、软件设施齐全，膳食管理哪家***，拥有舒适的办公、生活环境。经过十几年的开创奋进，膳食管理，一个不断学习、超越自我、追求***的鸿骏正在崛起，顺应时代大潮而动，东莞市祥杰膳食管理有限公司与国内多所知名厨师院校合作。经过十余年的努力，已茁壮成长为珠三角餐饮膳食行业的领l导品牌。

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半托承包方式

发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。

承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、******、福利、劳动保护用品等费用。

负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供优质饮食服务。

可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。

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暴饮暴食

暴饮暴食是指在短时间内进食大量食物，超过胃肠功能的负荷。暴饮暴食可引起急性***，诱发急性胃肠l炎、急性胃***穿孔，甚至诱发心脏病等，它还是诱发急性胰l腺炎的元凶之一。可以说，暴饮暴食是饮食的第l一大忌。古人根据长期的***经验早就提出了“食不过饱”的说法。从近期反应看，过饱会影响胃肠道的生理功能；从远期反应看，过饱会使体内的热量过剩，引起肥胖，并可加速***进程；从营养素吸收的角度看，膳食管理哪家好，一次性摄人大量优质食物，会使其中的大部分营养素（如蛋白质等）无法被充分吸收，而造成浪费。

厂食堂承包前的注意事项

1、是否具备管理模式

　　承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行***评估的内容，因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果

2、是否具备配送模式

　　是否具备成型、稳定和品种齐全的蔬菜配送模式，具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键，可以很大程度上降低公司开支成本，并且也可以确保食堂食品安全。 通过以上我们大致了解了工厂食堂承包前需要注意什么，另外，需要履行承包合同的约定且具备***关于餐饮业企业相关规定的要求，包括但不限于工商、消防、卫生等许可。

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