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在普洱茶范畴之内，我们常说的“古树茶”，多指栽培型古茶树采制而成的普洱茶，这类茶树树龄多在百年及以上。而“台地茶”，多是人工嫁接培育、树龄较小的茶园茶，这类茶的口感以“苦涩”特征较为明显。从目前统计的云南茶园种植情况来看，现可采制成茶的茶园，台地茶的占有量高达98%；而古茶树的占有量仅在2%以下。
但在普洱茶的交易市场上，很多茶商或茶友多以“价格”的高低来断言普洱茶的制品——“台地茶”与“古树茶”的区别。从当前的普洱茶市场来看，两者***1高价格来相比较的话***1高可能差几百倍。冰岛普洱茶
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那么大、中、小叶都可以做普洱茶原料吗?答案是：可以的。
因为：云南的大中小叶都属乔木或者是小乔木型，区别于其他地区的茶树，当然了，不是说其他地方就没有乔木或者是小乔木型的大中小叶的茶树。因为云南的地理条件优越，海拔、阳光照射度、紫外线、降雨量等等因素让云南境内的各个叶种的内含物质比其他地方的丰富，滋味更醇厚，耐泡度更高。
比如：其他省份的黑茶原料茶多酚含量在17%，而云南普洱茶的原料的茶多酚含量在25%-35%之间，回收冰岛普洱茶价格，综合之差将近两倍，这就是云南普洱茶得天独厚的条件。冰岛普洱茶
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普洱茶具有青味
青味原是植物本来的味道，但经过制作工艺之后的茶叶是不允许有不和谐的青臭味出现的，拿一个饮茶朋友的话，冰岛普洱茶价格，过分的青臭味就像“摔倒在地上，嘴里啃了一块草皮下来”的滋味。
造成茶普洱茶青臭味的原因有很多，一般来说是制作过程的工艺上，例如萎凋不足、杀青不透、鲜叶积水太多等原因造成的。
仓味也有多种，我们这里说的是茶叶存放不当——或是不小心放在高温高湿的环境里，冰岛普洱茶批发商，或是人为创造的湿仓条件不合格，造成茶叶过分潮湿滋生菌类，而呈现出的霉仓味。冰岛普洱茶
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