企业资质

成都醉蜀味餐饮管理有限公司

普通会员9
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:四川 成都
联系卖家:王丹
手机号码:17323197659
公司官网:www.jmkaoyu.com
企业地址:成都市锦江区喜年广场A座1402
企业概况

成都醉蜀味餐饮管理有限公司是一家以弘扬四川美食文化为己任,集快餐研究、开发,烤鱼品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的**品牌公司。其自创旗下品牌“烈焰混烤”在国内众多烤鱼加盟品牌中处于领跑地位,为广大创业加盟者搭建了一个坚实的平台。公司自创办之初就以“打造中国烤鱼第i......

烤鱼加盟_醉蜀味(查看)

产品编号:98709063                    更新时间:2018-08-29
价格: 来电议定
成都醉蜀味餐饮管理有限公司

成都醉蜀味餐饮管理有限公司

  • 主营业务:烤鱼,纸上烤鱼,烈焰混考
  • 公司官网:www.jmkaoyu.com
  • 公司地址:成都市锦江区喜年广场A座1402

联系人名片:

王丹 17323197659

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产品详情




麻辣烤鱼做法

成都醉蜀味餐饮管理有限公司自创办之初就以“打造中国烤鱼第i一品牌”为目标,坚持“巴蜀特色,美味传承”的经营理念,传承巴蜀正宗烤鱼技术,正宗烤鱼加盟,发扬中国美食文化。独具特色的巴蜀饮食文化,积极开拓川内市场,让百年流传的老味道,在城市生活中焕发全新活力!


所需食材:,草鱼、土豆、豆腐、口蘑、香菇、芹菜、洋葱、青红椒、豆芽、香菜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、料酒、酱油、孜然粉、胡椒粉、盐。

做法、1.杀鱼方法:鱼彻底收拾干净洗净后,从腹部整个切开或剪开,我用剪刀把背部大刺旁边都剪开了,使鱼呈背部相连的一大片 2.鱼的腌制:把鱼翻过来,在背部斜切几刀,烤鱼加盟,整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉,放入铺好姜片、葱段的容器中腌30分钟 3.鱼的烤制:烤盘内铺上姜片、葱段,放入腌好的鱼,鱼身上刷上油、酱油、撒上孜然粉,再放上一些姜片、葱段,入烤箱200度烤20分钟4.烤鱼做法:a.锅中倒油,烤鱼加盟,放入葱、姜末爆香,随后放入郫县豆瓣酱、干辣椒段和花椒 b.出香味后,按照配菜的易熟程度先后将配菜放入:土豆、香菇,口蘑,烤鱼加盟费用,豆腐倒入开水炖几分钟 c.再放入豆芽、芹菜段、红椒、洋葱、大蒜瓣,稍微炖一会即可 d.鱼烤至20分钟时,取出,将炒好的配菜倒入烤盘,再继续烤5分钟即可.


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领i袖豆花烤鱼配料

公司是以弘扬四川美食文化为己任,集快餐研究、开发,烤鱼品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的***品牌公司。其自创旗下品牌“烈焰混烤”在国内众多烤鱼加盟品牌中处于领跑地位,为广大创业加盟者搭建了一个坚实的平台。


主料:清江鱼1条(重1500克)

辅料:三角形豆花块4块(重400克)

小料:姜末10克,蒜末10克,洋葱丝60克。

腌料:盐6克,姜片5克,葱段10克,料酒50克。


盖浇料:皱皮辣椒80克,酥炸黄豆,20克,薄荷叶5克。

调料:豆瓣酱50克,香辣酱30克,辣椒面30克,红油160克,蒸鱼豉油40克,蚝油20克,鸡精20克,鸡粉10克,鲜汤500克,色拉油100克。


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烤鱼加盟_醉蜀味(查看)由成都醉蜀味餐饮管理有限公司提供。成都醉蜀味餐饮管理有限公司()是四川 成都 ,宾馆、餐饮的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在醉蜀味***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创醉蜀味更加美好的未来。

成都醉蜀味餐饮管理有限公司电话:028-68864348传真:028-68864348联系人:王丹 17323197659

地址:成都市锦江区喜年广场A座1402主营产品:烤鱼,纸上烤鱼,烈焰混考

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