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许多在后台安利，说她们从日本旅游回来的时候，每次给亲朋好友带礼物，都会选择那种好看到舍不得吃的点心，和菓（guo）子。如下图所示，它是传统的日式点心。在日本的点心界有着极高的地位，所以用来送人是好不过的礼物。用料和食材都是十分的讲究，搭配点心的口感，不是那种很厚重的甜蜜，而是“甜而不腻”，肉入口的触感非常好。作为传统的日式点心，一如既往继承了日本料理的精致，每个细节的制作都非常讲究。五彩斑斓的颜色，都是从可以吃的食物中提取出来的，所以颜色华丽，但是很健康美味。色彩搭配讲究，中式伴手礼价格，看起来的视觉效果也是超赞，难怪活得诸多游客的喜爱，不远千里也要提回去，就是单独看着这样的外形，想必都有一种不忍下口的感觉。华丽与华丽的碰撞，精致与精致的相拥，才有了这般精美绝伦的手工甜品。传统的日式点心，究竟有多么精致？如图所示，只是简简单单地看了一眼，惊为天人，色彩明亮，就觉得眼前一片美好，心生欣喜。当然，想要拥有好看的外表，在制作美味的过程中，不能缺少的就是以各种小花花为主题的和菓子了。以鲜花为搭配，才有这般的美味和意境。牡丹、莲花、菊花，不同的口味，选择不同的鲜花，碾碎入其中，滋味回香。精致的手工，讲究的态度，才有了这般的美味。食之精细这件事情，不仅体现在日常的一日三餐，也体现在每个日本人的“下午茶”里面。一杯热茶，搭配一碟甜点，传统的日式美味，细品之下，既能够有滋味，也能够有视觉的享受。后对此，不知诸位都是如何看待的呢？ 次数用完API KEY 超过次数限制

要买有历史的和菓子，好便是去百年和菓子老店林立的京都，不过和菓子卖相特別，挑拣的时候真是难免让人眼花缭乱。社区君挑选了一些以供众赏，不管买不买得到，总之先一饱眼福啦~科普和菓子也叫和果子菓同果读guo，日文:（和菓子/わがしwagashi）和菓子是一部分日式点心的统称。型态有非常多种，一般有团子、麻糬、馒头、铜锣烧等等。主要的原料包括：米、面粉、红豆、砂糖、葛粉，并依照不同的口味添加不同的特殊食材。1龜屋清永位于京都的一间超过400年的老牌和菓子店，会根据不同季节和天气推出相应的季节限定甜品。他们除了季节限定款外，还会供应全年都合适吃的和菓子款式。 次数用完API KEY 超过次数限制

日本两大传统点心——餅和団子的区别你知道吗？餅（もち）和団子（んご）是名的两款日式点心，想必大家都吃过吧？餅（もち）是类似于年糕、麻糬那样的食物，団子（んご）则是江米团、糯米丸子的感觉。这两种其实都是用糯米做出来的软软黏黏的点心，那么它们究竟有什么差别呢？近日本综艺节目提出这个问题，发现所有来宾竟然都分不出来。其实餅（もち）和団子（んご）的区别并非材料或形状，也不是因为麻糬会一个一个分开卖，而团子就会好几个串在一起卖。 次数用完API KEY 超过次数限制