重庆中秋伴手礼批发品质**无忧

【橙子巧克力饼干】食材：

橙子1个、白糖40克、黄油60克、全蛋液40克、低筋面粉110克、奶粉10克、泡打粉3克、朗姆酒 10克、巧克力 适量

做法：

1、橙子切薄片，放入奶锅中，加入20克白糖，10克朗姆酒，开小火，把橙子片煮软就夹出晾凉，用厨房纸吸干水分备用。

2、黄油软化后加入40克蛋液和20克白糖搅打至融合，黄油发白。

3、筛入低筋面粉、泡打粉、奶粉翻拌均匀成团。

4、面团分成30克一个小球，按压成饼状，放上煮好的橙子片。

5、把蒸烤箱提前预热170度5分钟，再放入小饼，烤20分钟，烤好取出放凉。

6、巧克力隔水融化，把烤好的饼干蘸上一层巧克力，撒上一些柠檬皮就搞定啦！

┄【猫耳朵】┄猫耳朵几乎是每位80、90后的童年回忆，形如小猫的耳朵，可爱的造型深受孩子的喜爱，自制猫耳朵，纯正无添加，既能让孩子吃的过瘾，主要还干净卫生，酥脆可口，香气扑鼻！〖 食材清单 〗50克红糖、100毫升开水、200克普通面粉、2克食用盐、50克白糖、100毫升开水、200克普通面粉、 食用油适量

〖 制作步骤 〗

1、我们首先在碗中倒入50克的红糖，用100毫升的开水化开，同样的在另一个碗中也加50克的白糖，也用100毫升的开水化开，然后放凉备用；

2、大碗中加200克的普通面粉，2克食用盐，搅拌均匀后用放凉的红糖水和面，搅拌成絮状后上手揉面，揉成光滑的面团就可以了，中秋伴手礼批发，盖上保鲜膜后放冰箱冷藏1个小时；

3、另准备一个碗，和刚刚一样，也往里面倒入200克的普通面粉，再用放凉的白糖水和面，同样揉成光滑的面团后盖上保鲜膜，然后放冰箱冷藏1个小时；

┄【炸麻叶】┄小时候，每逢过年家里都会炸很多很多的炸麻叶，也只能在过年的时候才能吃到麻叶，一般都是用来**客人的，香脆可口，越嚼越香越吃越有味，现在长大了，记忆中这般滋味还是难以忘却！〖 食材清单 〗面粉、鸡蛋、黑芝麻、食用油、盐

〖 制作步骤 〗

1、首先需要准备：面粉、鸡蛋、黑芝麻、食用油、盐 ；

2、碗中倒入面粉、盐、黑芝麻搅拌均匀，倒入一勺食用油继续搅拌，再打入鸡蛋搅拌成絮状，揉成较硬的面团，揉好的面团盖上保鲜膜松弛30分钟；