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配方：面皮1块、鲜起士7片、红椒粉少许、白脱奶油适量

做法：

1．将面皮擀平， 涂上白脱奶油

2．平起士片、红椒粉覆盖于半面面皮上

3．铺发的面皮，对折压平

4．将生料切成条型，卷成螺丝螺丝状，置入烤盘内，放进烤箱以200℃烤约20分钟

5.待冷却后，把起士条对切

红樱桃曲奇的配方和制作

配方：白脱奶油400克、砂糖200克、面粉600克、奶粉25克、蛋2个、樱桃碎少许

做法：

1．将白脱奶油、砂糖混合打发、蛋分二次慢慢加入搅匀

2．将面粉、奶粉筛过倒入图①的材料内混合后，置入奶油袋内

3．挤入烤盘内，定制月饼礼盒多少钱，上面摆放樱桃碎，放进烤箱以210℃烤约10分钟

巧克力球酥脆饼干【食材】黄油40克，杏仁粉25克，低筋面粉50克，中式月饼礼盒多少钱，可可粉15克，白糖40克，鸡蛋液37克，少许糖粉

【制作过程】

1、黄油切成小块室温软化后与白糖混合，充分搅拌均匀。

2、将蛋液分两次加入到黄油与白糖的混合物中，每次都充分搅拌均匀。

3、将杏仁粉、低筋面粉、可可粉分别过筛。

4、将可可粉加入到黄油鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀；再加入准备好的杏仁粉，充分拌匀；加入准备好的低筋面粉，用橡皮刀拌成面团。

5、面团平均分成20克一个的小剂子，共10个，分别揉成圆球形，摆放在烤盘中。

6、烤箱需要提前预热5分钟，上火180度，下火150度，将烤盘放于烤箱中层，订做月饼礼盒多少钱，烘烤28分钟左右，重庆月饼礼盒多少钱，至表面无明显光泽且表面有小裂痕即可出炉。

7、将烤盘取出冷却，待饼干完全冷透了以后，在表面撒上糖粉即可。

十八、可露丽蛋糕

做法：

1、把糖加入鸡蛋和蛋黄充分搅打直变白，加入面粉搅匀。

2、全脂牛奶加香草精油和黄油以及盐用小火烧开倒入步中。

3、两部分拌匀，放至凉后倒入朗姆酒。

4、用保鲜膜包好，放冰箱里12至24小时，烤箱预热到240度。

5、铜制模具喷上一层黄油，把准备好的面糊倒入模子至八分满。

6、烤六分钟见可露丽已开始胀起时，把温度迅速调到150度再继续烤约40分钟。

6、出炉，脱模。