格鲁吉亚拥有世界上传统的一种葡萄酒，具有酿酒工艺以及多种优良的葡萄品种，格鲁吉亚红酒口感甜，格鲁吉亚的萨别拉维葡萄被誉为是葡萄中的一种珍珠，该葡萄品种稀有，属于一种晚熟的品种，饱满的葡萄中含有丰富的花青素，而且这种葡萄有一种的木莓果的香味，格鲁吉亚红红酒，味道非常的浓郁。喜欢喝红酒的朋友应该都听说过格鲁吉亚红酒，这是世界葡萄酒中非常出名的一种
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格鲁吉亚至今仍保持着古老的qvevri陶罐酿酒工艺(联合国教科文***的非物质文化遗产)、古老的葡萄葡萄种植和修剪方式(maghlari)、525种丰富而古老的葡萄品种和至今仍保留家家酿酒的传统。
要怎么分辨葡萄酒颜色，是颜色深一点好还是浅一点好？
其实葡萄酒的好坏不能单一的用葡萄酒的颜色来分辨，对于红葡萄酒而言，在适饮期年份越长它的颜色越淡，格鲁吉亚红酒，而对于白葡萄酒而言，在适饮期年份越长它的颜色越深。
白葡萄酒的颜色可以从无色、黄绿色、金***一直变化到琥珀色，甚至到棕色。干白酒的颜色通常比较浅，年轻时常常带绿色反光，呈现出淡***，随着酒龄而逐渐加深。
甜白葡萄酒陈年后变为更深的***或者琥珀色。要特别说明的是，一般干白葡萄酒如果在装瓶存放之后颜色发生明显变深则说明此酒已经风光不再，只有少数贵腐白葡萄酒在呈琥珀色的时候正值其时期。
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