我国是一个农业大国，大多的人口都从事农业生产，只有农民的生活水平得到改善，生活质量得到提高，才能全1面实现小康社会。近年来，随着农业结构的调整和居民消费水平的提高，生鲜农产品的产量和流通量逐年增加，全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求。水果储配就是指按照水果消费者的需求，在水果储配中心或是水果批发市场进行加工、整理、分类、配货等一系列活动***后将水果送到消费者的过程。
送货过程中也需要特定的冷藏设备，这就是水果配送区分于其他工业品配送的特性。近年来，越来越多的水果批发市场意识到物流配送的重要性。因为城市交通的限制同时还要满足顾客的需求，蔬菜水果配送，水果企业不得不在距离用户较近的居民区设置大量的配送中心。以鲜活形式为主的水果，限制其在跨区域间的调节，这使水果在物流运作和加工配送过程中具有更多的相对运营风险。水果生产具有季节性和区域性，但是人们需求是多样化的，因此不同区域间进行流通交易，而水果具有鲜活易腐性，这样使得在运输储存时需要特定的冷藏设备。
为了让人们更方便的使用水果，有些水果公司就开通了水果配送服务。随着电子商务的普及与迅速发展，以及人民生活水平的提高，由本地生活服务的配送服务也逐渐搬上了互联网，于是水果配送网站也应运而生了。在充气包装保鲜贮藏全过程中，应造就一个低O2和高CO2的自然环境。但是乏氧或超乏氧标准非常容易造成无氧呼吸，造成 臭味造成，特别是在在温控不那时候更易产生。加水流量沒有固定不动规定，滋补汤芳香又滋养，您何不加多一些水。邻近结束时，添加老冰糖，老冰糖溶化后趁着热服用。梨汤的口味较为淡，许多父母便会加些白糖，这可就错的离谱了！
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