食用碱，很多人以为碱只是用于发酵蒸馒头包子，其实碱粉去污逊色小苏打，用它来清洁油污，不但一点也不伤手，而且比市面上买的清洁剂清洁的更干净，一起来看看吧！反刍动物为草食性动物，天然具有消化饲草纤维的能力。养殖者为了追求更大经济效益（肉、奶和毛），饲喂牛羊更多精料，降低纤维草类的用量。反刍动物高精料低纤维日粮应用，打破了反刍动物与其瘤胃微生物天然的共生平衡关系。使用瘤胃缓冲剂，稳定瘤胃环境是常用措施之一。碳酸钠既小苏打，是为常用的瘤胃缓冲剂。小苏打服务***。
在高温度的环境下，猪的身体里的钾和钠也会严重流失，但是这种流失都是可以使用小苏打来补充的。小苏打可以中和猪的胃酸，抵抗消化液的黏度，并且促进肠胃收缩，可以增进猪的食欲，提高猪对饲料的消化速度，可以让猪吸收更多的营养物质，还有调节猪体内的酸性和碱性的平衡。小苏打服务***。
使用小苏打还可以提高猪肉的品质，有一些添加剂如果长期加在猪的饲料中，会对猪的品质造成不好的影响，但是如果是添加小苏打的话不止不会出现不良影响，还会增加猪肉的品质。长期使用小苏打喂猪可以使肉的酸度降低，酸度低的肉可以储存的时间会比较长，不容易变质，而且酸性低的肉对于人的身体健康有益。如果猪的饲料管理不当，营养吸收不平衡的话会引起猪的异食症，一旦出现异食症猪就会出现生长缓慢、互相撕咬、不安、日渐消瘦的现象，这种现象的主要原因就是因为饲养管理不当引起的，而在饲料中添加小苏打粉可以防止这个症状，小苏打可以为猪提供钠元素的补充，促进猪的消化功能，提高猪的食欲，有效的猪的异食症。小苏打服务***。
奶酪、黄油、鲜奶在大型超市或者商场附设的超市里基本都有，小苏打报价，在冷藏柜中。特别是进口的乳制品，种类非常多，也很齐全，但是价格比较贵。（只是奶加热或加酵素结块之后，包纱布挤干水分。这种要现买现吃，可以在冰箱里放几天保鲜，一个礼拜一定要吃掉。这类包括 cottage cheese， cream cheese， 希腊的 feta， 法国的 framage frais， petite suisse， Sainte-Marie， 意大利的 Maschepone，肇庆小苏打， mazzarella， 绵羊奶的 ricotta，小苏打生产厂家， 和印度的 paneer）。小苏打服务***。
这种奶酪是在结块之后，撒上 Penicillium Glaucum，然后压块。这种***会长成蓝色条文。这类有很多种，一般做软奶酪的都可以改为蓝奶酪。蓝奶酪味道很重，要吃上几次才会习惯上瘾。有名的是意大利的 Gorgonzola， 法国的 Roquefort， 和英国的 Stilton。生压奶酪包括很多种，各种软硬和味道都有，特点是没有煮过。山羊奶酪：山羊奶酪是用山羊奶制作。开始是穷人的奶酪，因为穷人只能养的起一只什么都吃的羊。欧洲山羊酪是软的，但是英国的有软有硬。有一些山羊酪有羊骚味道，但是大多和牛奶酪差不多。小苏打服务***。
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