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炒牛肉时，很多人都会加生粉，认为这样炒出来的牛肉会更加嫩滑，但是如果加入生粉的量不对，或者不加，就会导致炒出来的牛肉失去原本的鲜味。今天小编就给大家分享一个窍门，炒牛肉时，不加生粉只加它，牛肉嫩滑又入味。
、将准备好的牛肉用水清洗干净，用刀顺着它的纹理将牛肉切成大小均匀的厚片，马铃薯生粉供应报价，再用刀背轻轻拍打牛肉片，让牛肉变得更加的紧实有口感，将牛肉片切成条状。
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青椒炒肉，千万不要用生粉腌肉，老厨师教你怎么腌制，肉嫩滑不柴
这里说的是炒制，如果是蒸，制作饺子馅等，可以使用生粉，特别是饺子馅，更是要一边加入生粉水，马铃薯生粉供应报价表，一边顺一个方向搅拌至上劲，腌制二十分钟。
蒸肉，例如鸡肉，蒸之前加入调味品之外，还要加入生粉拌匀再蒸，作用和勾芡一样，使鸡肉嫩滑爽口不柴，生粉量不用过多，马铃薯生粉供应价格，否则会成糊状，影响口感，卖相。马铃薯生粉供应服务***。 马铃薯生粉供应价格-马铃薯生粉供应-冠丰食品批发商由广州市白云区松洲冠丰食品贸易部提供。广州市白云区松洲冠丰食品贸易部坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。冠丰食品——您可信赖的朋友，公司地址：广州市白云区增槎路711号东旺食品综合批发市场北四排01-06挡冠丰，联系人：邓小姐。
