企业资质

临猗县西城孙大妈餐饮服务部

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:山西 运城
联系卖家:宋老师
手机号码:17303466631
公司官网:www.ycssxs.com
企业地址:山西省运城市临猗县南环西路翟村路
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企业概况

运城孙大妈小吃培训隶属于运城食乘食餐饮管理有限公司,创建于20世纪末,开始只有四五项小吃技术,创业艰难。后来校长一方面送老师们到**各地走访,学习当地的特色小吃,吃住都在老乡家,学习当地的地道传统小吃;另一方面带领老师们研究新的小吃技术,努力创新,争取创造出属于孙大妈小吃学校自己的特色。通过校长和各......

古交里脊扒饼培训机构-孙大妈培训

产品编号:1009431668                    更新时间:2019-10-23
价格: 来电议定
临猗县西城孙大妈餐饮服务部

临猗县西城孙大妈餐饮服务部

  • 主营业务:小吃培训,熟食培训,早餐培训,面食培训
  • 公司官网:www.ycssxs.com
  • 公司地址:山西省运城市临猗县南环西路翟村路

联系人名片:

宋老师 17303466631

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产品详情





金丝土豆饼培训的制作方法:1.发酵:加入适量发酵粉或蒸馍发面用的“老面”,搅匀后放置温暖处静置发酵。大概一夜左右或更长时间,面水闻起来微发出酸味的时候就说明可以进行下一步了。2.制作面筋:锅中倒入清水煮沸,将洗好之面筋揪成条状缠成比拇指稍粗的棒棒多个后放入锅中煮45分钟熟,用漏勺拎干水捞出后,撕成较小条片状放盘中备用。



自己怎样制作金丝土豆饼培训?1碗中放入适量水,加一勺盐,放入适量谷元粉。2和成面团。3盖保鲜膜醒十分钟。4切成条。5把切成的卷在筷子上。6放在凉水中备用。7锅中烧水放入面筋煮制飘起捞出。8煮好的面筋用竹签串好,打花刀。9这是整理好的面筋。10孜然 芝麻 辣椒粉 盐 放入碗中浇热油调匀。11刷上调料。12烤箱上下火180°烤二十分钟。




金丝土豆饼培训是陕西省有名的小吃,是牛肉等食材制成的一道美食。该品的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无 ,并且还有暖胃的***。金丝土豆饼培训制作小窍门:1、牛肉要用清水泡过,炖肉的水一定要放足;2、面不宜发过,否则影响口感,如果没有现成的发面团也可用酵母。3、饼一定要小火烙制;4、炖熟的牛肉,晾凉后再切。孙大妈小吃培训,各种特色小吃,如有需要,欢迎新老客户来电访问订购!!

古交里脊扒饼培训机构-孙大妈培训由临猗县西城孙大妈餐饮服务部提供。“小吃培训,熟食培训,早餐培训,面食培训”就选临猗县西城孙大妈餐饮服务部(),公司位于:山西省运城市临猗县南环西路翟村路,多年来,孙大妈培训坚持为客户提供好的服务,联系人:宋老师。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。孙大妈培训期待成为您的长期合作伙伴!

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