企业资质

合肥川香百味餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:安徽 合肥
联系卖家:许经理
手机号码:15255111306
公司官网:www.cxbw8888.com
企业地址:合肥市瑶海区玉皇山路与东淝河路交叉口
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企业概况

川香辣烤鸭由**的厨师团队精心制作而成,烤鸭外皮金黄酥脆,经过我们特色烹饪手法,更是让人欲罢不能。烤鸭本身就是一道令人难以抗拒的美味,川香辣烤鸭将地道的川香特色与传统烤鸭结合到一起更是十分有特色,受到了各个年龄层的消费者的喜爱。除了烤鸭,我们还有各种熟食系列的美食供顾客选择。好的卤味从用料上就要讲究......

合肥辣烤鸭-合肥川香百味火热招商-川味辣烤鸭加盟费

产品编号:1020824154                    更新时间:2019-10-28
价格: 来电议定
合肥川香百味餐饮管理有限公司

合肥川香百味餐饮管理有限公司

  • 主营业务:川香百味辣烤鸭
  • 公司官网:www.cxbw8888.com
  • 公司地址:合肥市瑶海区玉皇山路与东淝河路交叉口

联系人名片:

许经理 15255111306

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产品详情

川香辣烤鸭

利用现代生物技术,独创溶1脂,深提,渗辣三大核心工艺解决了***鸭脂肪厚难入味,川香百味辣烤鸭加盟费多少,鸭腥臊味重和烤制过程中辣味流失的业界难题!川香百味将四川传统名小吃结合现代化制作工艺,既保留了传统的麻辣鲜香的四川风味,更加入了28味“药膳同源”的***,具有“健脾、和胃、滋补”之***;适合南北大众的口味需求。




自制烤鸭的做法。我们把味好的鸭子放入煮好调料的锅中,泡上12个小时候,合肥辣烤鸭,中间我们要记得翻面。12个小时候后,我们烧一锅水,川味辣烤鸭加盟费,水开后,我们用热水淋鸭子的皮上,让鸭皮上的毛孔全部收缩,这个步骤一定要有耐心,不然会影响烤鸭的口感。调一碗抹在鸭子皮上的料汁,这个料汁是用一茶勺蜂蜜和两茶勺的老抽两茶勺醋调匀。放蜂蜜和老抽是为了给鸭子上色,放醋是为了让鸭子皮烤出来有脆皮的口感。



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