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羊蝎子火锅关键技术为炖制羊蝎子技术，本公司羊蝎子火锅操作简单，不需要任何***人员，
只需操作工就能炖制出好口味的羊蝎子火锅。完全是肯德鸡式的标准化配置，没有人为的因
素影响口味。使你每一次烹调出的火锅都保持口味一致，这样就提高了食客的回头率，增加了
经营者的利润。在我们配方的基础上，经营者自己掌握炖制技术，口味技术，其他方面操作工
就可以完成。2．设备简单——不需要***传统厨房设备。
只需要炖制设备，一般选用50斤以上的不锈钢桶，能源可以用煤气、煤炉等。
3．管理费用低——肯德鸡式的标准化经营管理模式。
我们产品的管理模式是：火锅口味标准化，炖制程序标准化，配料比例标准化。肯德鸡式的操
作流程标准化管理模式的引入，使管理者在控制原材料的成本方面，很容易掌握。老诚一锅加盟介绍：
食用清汤羊蝎子在北京已有几百年历史，因其味美价廉深受老百姓的喜爱。我集团经多年潜心钻研，在原清汤的基础上,加入20多种 香辛料，精心熬制老汤。以内蒙古大草原5-6月大的羔羊蝎子为原料，经焯、炖、烧、焖等多道工序方可出锅，其味微麻微辣、不嬗不腻、回味绵长，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味。为了和以前的传统清汤火锅有个区分，根据上述特点，我集团命名新火锅为浓汤羊蝎子火锅。 浓汤羊蝎子火锅一面世便受到广大客人的欢迎。短短几年便火遍大江南北。老诚一锅羊蝎子火锅店要多少钱加盟羊蝎子利润