新鲜肉汤
这个饺子充满了汤，夹在中间，轻轻一咬，先将美味的汤拿走，然后将薄皮和馅料咀嚼，然后放松。
原材料：
普通面粉150g，冷水35g，肉馅（小门后见文字）180g，皮肤冷冻（小门后见文操作方法）180g，热水50g，酱油（可选）2-3g
实践：
1，汤包：面粉90度以上用开水冲凉。
2.将热水倒入面粉中，用筷子搅拌，加冷水，然后将面粉和面团放在砧板上。
3.将面团揉成光滑的表面。
4.滚动到一个容器中，用保鲜膜盖好，醒来半个多小时。 （昨晚，我将在冰箱中醒来）
5，取出混合的肉，切出一块冻皮。
6，将皮肤切成小丁，放入肉中搅拌，滴入酱油中。
7.混合肉。 （前一天晚上，馅在冰箱中冷藏了）。
8，取出面团，捣成圆柱状，分成剂量，约10g一个。
9.将少量干粉浸在***上，然后将其压平。
10，打开面团，中间又厚又薄。
11，加肉，一下，约12-13折。
12.用油纸将小汤包装入蒸锅。将水在蒸锅中煮沸后，蒸7-8分钟。
13，咬一口热，汁四流
配料制备原料：面粉，五花肉，冷冻肉皮，蟹肉，蟹黄，酱油，辅料：料酒，糖，葱花，姜，包子电蒸炉***，盐，鸡精的生产方法1，汤配方工艺：新鲜的猪皮（皮下脂肪皮）在沸水中煮20分钟，然后倒掉水。加水，生姜和洋葱，煮1小时，除去生姜和葱，保留煮熟的猪肉汁和猪皮，将煮熟的猪肉皮放入绞肉机中研磨，包子电蒸炉，然后放回肉汁中，重量与烹饪前相同。如果不一致，请添加足够的内容。然后加入糖，酱油，再煮2或3个小时，直到猪皮关闭，然后用筛子过滤。冷却煮好的汤。
天津狗无视包子的做法
猪肉肥瘦搭配3：7。去除骨头和骨头，用大眼蝎子切碎或切碎，将肉切成不同大小的切丁肉。在肉混合过程中添加适量的生姜水，然后添加酱油。酱油的目的是发现口感（调节咸味），并且酱油的量应灵活。添加酱油时，包子电蒸炉价格，要加一点点，以便将酱油完全混入肉中。酱油待一段时间后，***好将其放入冰箱。如果有一台馅料机搅拌馅料，则无需停止酱油上的肉，那么可以使用水。还应该添加少量的水，否则馅很容易产生汤。***后，加入味精，与麻油和葱末一起充分搅拌（根据您的口味加盐）
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