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商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。传统炉具使用明火燃烧，产生废气，全自动电热煲价格，污染环境，燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏，全自动电热煲品牌，甚至收发火灾等***。

商用电热锅广泛用于酒店、酒楼、餐厅、企业、学校、工厂等单位，特别适用于无燃料供应或受限制燃料使用的场合，如地下室、铁路车辆、船舶、航空等。传统炉具因需要使用明火，出于安全考虑不易安装在受限制的场所。

电热锅产品特点：

一、本系列产品是研制开发的“专利产品”，整体采用优质304不锈钢制造

二、低凝高温液态导热油传热技术和夹层受热面积大、立体加热均匀的原理，有效地提高工作效率；同时本系列的加热原理已在欧美市场广泛使用！

三、同时本机器设有时间定时、加热功率的变换以及食物预设温度等功能；操作方法简单快捷、方便，更加适合广大群众的使用！

四、更能解决我国西北和东北出现已久的隐患“水垢”。

选购原理

1在选购电热锅时，全自动电热煲***，应观察锅的外观是否完好，是否有残次，磕碰。

2电源线应是三芯线，电源插头应是三脚带有底线的插头。

3在选购时，试一下电炒锅的升温、温控是否良好。

4插上电源插头，开关温控按钮置"开"位置，指示灯是否亮，全自动电热煲，

5一是查看标识、标志是否齐全，是否有CCC强制认证标志。

二是使用说明书的内容。在电热锅上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、3C认证标志。另外，在电热锅的控制装置和开关上都应有数字或文字标出其作用，同时每台产品上都应附有中文使用说明书，以帮助消费者安全使用。