小吃培训是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。论“色”，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，***卖相；再说“香”，小吃培训不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；然后说到“味”，卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味。
小吃培训做法：1、首先，将水发的木耳和香菇放到干净的锅里，控干水分，盛起。2、锅里放油，爆香葱头、蒜、辣椒。然后将鱼肉倒进去，不要急着翻，慢慢煎到肉金黄了，再翻一面，继续煎。煎到两面都金黄，肉的水分稍干。3、把肉拨到旁边，把控干水分的木耳和香菇倒进锅里的余油里。炒一下，放一点盐。然后和鱼捞在一起翻炒。4、然后，倒大概1/3瓶或者半瓶啤酒，盖上盖子焖。焖到汤汁基本收干。5、锅里铺好蒜苗、 豆苗，大白菜，香菇，炸好的芋头丸子，鱼丸。
小吃培训是这款以混沌皮包囊卤菜、香肠、鸡柳和蔬菜水果的时尚潮流特点既食特色小吃，不仅身心健康美味可口，并且营养成分便捷。论“色”，因为用材丰富多彩，肉类食品、蔬菜水果、混沌皮和料汁配搭，卤肉卷展现出红、绿、紫、白、黄两色的色调，观之护眼，具有色香味俱全；再聊“香”，小吃培训培训计划：1.原料的提前准备和购置；2.各种各样酱汁的炮制；3.肉的酱卤：鸡脯肉、生猪肉、牛羊肉等；4.混沌皮的制做和火锅配菜的解决；5.制成品制做和储存。 
