企业资质

临猗县西城孙大妈餐饮服务部

普通会员5
|
企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:山西 运城
联系卖家:宋老师
手机号码:17303466631
公司官网:www.ycssxs.com
企业地址:山西省运城市临猗县南环西路翟村路
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

运城孙大妈小吃培训隶属于运城食乘食餐饮管理有限公司,创建于20世纪末,开始只有四五项小吃技术,创业艰难。后来校长一方面送老师们到**各地走访,学习当地的特色小吃,吃住都在老乡家,学习当地的地道传统小吃;另一方面带领老师们研究新的小吃技术,努力创新,争取创造出属于孙大妈小吃学校自己的特色。通过校长和各......

路边摊小吃培训学校-吕梁路边摊小吃培训-孙大妈小吃培训

产品编号:1195390168                    更新时间:2020-01-30
价格: 来电议定
临猗县西城孙大妈餐饮服务部

临猗县西城孙大妈餐饮服务部

  • 主营业务:小吃培训,熟食培训,早餐培训,面食培训
  • 公司官网:www.ycssxs.com
  • 公司地址:山西省运城市临猗县南环西路翟村路

联系人名片:

宋老师 17303466631

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情





路边摊小吃培训,用火炉烧缸制作的烧饼,因此而得名。用缸制作食品是一种很独特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究,因缸里呈凹形,凉或热烧饼都要滑下来。路边摊小吃培训形圆,上有花檐,大小同现在的芝麻烧饼差不多。孙大妈小吃培训,如有需要,欢迎新老客户来电访问!!




路边摊小吃培训,又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍,河南商丘特色小吃。不同于传统的饼夹菜,其馍皮是蒸的,用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍,将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸,捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌匀酱料,盛到路边摊小吃培训里面。其以形状而得名,选用小麦高筋面粉,和面,发面,把馍馍做出布袋的形状,上笼屉蒸熟。各种常见的食材,油麦菜、洋葱、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西蓝花、金针菇、豆腐皮、千页豆腐、鱼豆腐、面筋、虾丸、牛肉丸、火腿肠、鸡肉串、骨肉相连、香酥鸡腿等等,油炸后都可以一股脑盛进路边摊小吃培训里。




路边摊小吃培训的做法:1.准备两百克章鱼烧预拌粉,打入1个鸡蛋,用筷子稍微搅匀。2.然后一点一点加入清水,调成均匀细腻无颗粒的面糊,面糊的细腻程度会直接影响到小丸子的口感。3.章鱼小丸子锅插上电,提前预热下。4.倒入面糊,大概与每个小洞的边缘齐平即可。5.在每份面糊中间撒上几粒章鱼和包菜丝。6.待定型以后借助竹签翻面,把另一面也烤的金黄。7.完全烤熟以后就可以拔掉电,取出来享用了。挤上章鱼小丸子专用的照烧汁,撒上海苔丝和木鱼花就可以吃啦!


路边摊小吃培训学校-吕梁路边摊小吃培训-孙大妈小吃培训由临猗县西城孙大妈餐饮服务部提供。临猗县西城孙大妈餐饮服务部()为客户提供“小吃培训,熟食培训,早餐培训,面食培训”等业务,公司拥有“孙大妈”等品牌。专注于教育、培训等行业,在山西 运城 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:宋老师。

临猗县西城孙大妈餐饮服务部电话:0359-8678711传真:0359-8678711联系人:宋老师 17303466631

地址:山西省运城市临猗县南环西路翟村路主营产品:小吃培训,熟食培训,早餐培训,面食培训

Copyright © 2024 版权所有: 产品网店铺主体:临猗县西城孙大妈餐饮服务部

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。