厨房通风排烟管道-排烟管道-南京马的卢飞有限公司(查看)

3、窗户排烟注意安全

首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意；其次注意安全问题，一般排烟管末端是金属材质的，更好将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。

4、止逆阀门勤更换

如果已经把副烟道拆除，或是需要防止倒烟的效果更好，餐厅排烟管道，那么使用烟道止逆阀。安装止逆阀后要定期清洗，否则会使止逆阀呈打开状态，失去效果，而且烟道止逆阀更好两年左右就更换一次。

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厨房排烟管道不畅的原因

《民用建筑设计通则》规定，烟道伸出屋面高度不低于0.6米。但有些地方对此规定的执行情况不一。一些建了烟道的住宅设计的烟道类型单一，容易造成油烟倒灌、串味。另外，一些楼盘为了增大厨房面积，缩小了竖向烟道的横截面积，并且没有机械排烟装置，以至排烟系统流量很小，造成排烟不畅。

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对装设有集中式空调系统的酒店而言，酒店厨房的工作环境可以保证，它的补风方式大多都是有序送风方式，这种方式比较灵活。目前，酒店厨房通风排烟系统中，一般有下列三种补风方式：

1 酒店用的空调是全新风直流式的空调系统，首先把新风送入酒店，厨房通风排烟管道，而后送入厨房再经排风系统排至室外。这种方法的费用较低，酒店内的采暖通风效果也比较好。但是缺点是很多空调新风被直接排走，新风浪费量较大。

2 把组合式的空调机组的一部分新风直接送入厨房，一部分新风送至酒店内，并通过回风机回到空调机。这样一部分的新风消耗得到解决，使用这种方式灵活性好。可以在厨房内装设测压设施，当厨房的排风机都处在工作状态时，负压就会增大，这时回风电动阀就会关闭，排烟通风管道，回风机就停止工作，酒店新风大量流入厨房；当一少部分排风机工作或都处于关闭状态时，负压不是太大，回风电动阀就会打开，回风机开始工作，避免空调新风全部被排走。

3 酒店和厨房分为两个机组，分别服务，厨房的为全新风直流系统，排烟管道，直接为厨房炉灶的排风补入新风；酒店的则为一次回风全新空气系统，这个方案可以同时保证酒店和厨房的空调效果，而且厨房和酒店的系统互不干扰，但有一点就是费用较多。

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