汤是中国传统小吃。 bun头柔软嫩滑，皮柔软，形状细腻，汤中含酒精，油不腻。赢得了客户的好评。吃汤相当于吃面条，吃肉和吃汤。第二是汤，第二是肉，第二是面团。相传六百多年前，元末和明初，朱元z起义***了世界。起义军***了九天零九夜，仍然无法攻破这座城市，不得不在城外扎营。朱元hang和他的下属张玉春和胡大海非常着急，他们商讨了昼夜破城的***。 Chang Yuchun肩负一百万磅，时间很长，肚子饿了。这时，刚在营地寄来的bun头，汤等小吃，经常遇到春天叫胡大海从他那里撤回的feed头，汤。常玉春饿了，在吃the头的时候，他不断地敦促：“汤，bun头，汤，bun头……”胡大海看着肩膀，满头是汗的同志，喂饱了。将汤倒入bun头，然后将the头喂给他的战友。常玉春吃了饭，感觉嗓子湿润，力量翻了一番。直到士兵们冲进城里，他才放下大门。后来，常玉春问胡大海：“那天你给我喂了什么好食物，使我繁衍了？”胡大海笑着说：“那就是你所说的汤包！”常玉春也笑了。他说：“如果没有汤包，那我早已被万潮迷住了。”后来，人们根据这个传说制成了一个汤袋。
将300克面粉和40克水倒入碗中，加入两汤匙食用油，搅拌成絮状。然后将面团揉成光滑的表面并盖上20分钟。 7.将瘦肉放入碗中，加一勺盐，酱油，蚝油，料酒，麻油和少许糖。向一个方向搅拌。 8.搅拌后倒入适量的葱花，继续搅拌均匀。 9.将猪肉皮切碎，切碎，不要搅拌。 10.取出清醒的面团，将其放在砧板上，砸碎到生长条上，切成均匀的小块，约18克。 11.用a面杖将面团揉成一个中间很厚的薄面包。用勺子把肉切成小圆面包。 12.然后将褶皱像袋子一样包裹起来，然后放入笼中。 13.在蒸锅中冷却蒸锅并蒸10分钟。 14.准备好带有细馅和馅的汤。
避免颅骨萎缩的措施
一，控制和改善经营过程
1.正确掌握面团的鞣制程度。对于不同质量的面粉，应使用不同的鞣制时间和强度。面粉的强度越强，面团的弹性就越大，固化时间越长，鞣制的强度就越大。一般来说，硬小麦比软小麦强，精制粉末比特殊小麦轻。正确判断的标准是面团光滑，略带粘性，并且刚好在柔软时就可以形成。
2.掌握面团的打样程度。影响面团唤醒速度的因素包括水的添加，酵母的添加和质量，温度和面粉质量。判断面团是否可以在平底锅上蒸熟的标准是：用手指倒少许水，轻轻擦拭面团，如果腋下的小坑可以慢慢***，则在平底锅上蒸；如果没有，请过度唤醒；如果立即响应以表明证据不存在，您需要继续唤醒。
3.紧急***。 the头的收缩是锅被揭开的那一刻。此时，用筷子和其他锋利的工具将芋头快速撬入一个小孔中，缩小后的芋头将立即***其原始形状，即使将其蒸熟也不会收缩，但动作更快。