品类名称： 粗粮 系列名称：心意系列 产品名称：黑米
包装形式：真空6边装 规格：450g/袋 箱规：24袋/箱 保质期：12个月
二、本品产地
黑龙江五常，位于北纬四十五度，稻米之乡，世界三大黑土地带之一。
- 334大卡热量，约和1396千焦。< >B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等，营养十分丰富。
六、养生功效
1、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应、以及免疫调节等多种生理功能。
2、黑米中的黄酮类化合物，能够维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。
3、黑米有抗菌作用，降低血压，抑制癌细胞生长的功效。
4、黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
七、健康科普
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。
八、食用方法
1、黑米的米粒外部，有坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故应浸泡一夜再煮。
2.黑糯米烹煮时，可适当添加普通米调节粘度。
3.既可直接用来煮粥，做饭，也可以和其他原料搭配使用。