广州市洗碗哥环保科技有限公司主营产品有小型商用洗碗机、超声波商用洗碗机、长龙式小型商用洗碗机、全自动小型商用洗碗机、酒店小型商用洗碗机、学校小型商用洗碗机等。欢迎来电咨询！
商用洗碗机有哪些优势
商用洗碗机彻底改变了餐饮业后厨的传统洗碗模式，真正实现了餐具清洗的流程化、标准化。尽管使用商用洗碗机的人数并不少，但是商用洗碗机有哪些优势仍然不为人所知。
商用洗碗机拥有着较好的洗涤效果，尤其是在洗涤玻璃杯时，可以达到无痕、无渍、晶莹剔透的较好洗涤效果，可以免除人工的擦拭。商用洗碗机的类型有很多，并不是固定的类型。商用洗碗机的型号可根据餐具的类型进行定制，因为餐具不同使用洗碗机的材料也是不同的；其次商用洗碗机的类型还可以根据餐具的数量来决定洗碗机的大小。商用洗碗机可达到餐具自动传送、自动装载等操作，真正实现无人化操作。
除此之外，商用洗碗机还拥有节能、消毒烘干的功能，在餐具清洗完毕之后，烘干消毒同时也会在洗碗机里面进行，免除了人工擦拭的时间和消毒柜消毒的时间。保证了餐具的洁净度。
挑选台式洗碗机时有几个点是需要注意的
首先要了解产品尺寸的大小，特别是家里厨房空间小的要特别注意，如果买大了放不下就麻烦了；接着看安装，台式洗碗机虽然不用安装在橱柜里，但是涉及了进水口和排水口以及电源的安装；其次是看洗涤方式和效果，洗涤方式一般是双喷淋的比较好，这点也不用怎么说，毕竟买台洗碗机就是为了洗干净碗嘛；要看洗碗机的耗电和耗水，如果又浪费水浪费电的话，那多不划算，还不如自己洗呢。
广州洗碗哥环保科技有限公司主营产品有长龙式商用洗碗机、全自动商用洗碗机、酒店商用洗碗机、学校商用洗碗机、工业商用洗碗机、大型商用洗碗机等。欢迎您来电咨询！
如何选购大型商用洗碗机？
高峰用餐量一：火锅店、小饭店、中小型快餐厅、单位食堂等大概一天洗500套以下的餐具
根据中国餐饮协会据不完全统计显示，目前餐饮场所每年同比上年在10%的递增，其中78%为中小型 餐厅居多。对于这类每次清洗餐具数量在500套以下的。可以选择商用洗碗机X1或超声波清洗机均可。
这类商用洗碗机特点是不占位置、价格实惠。清洗500套以下的餐具绰绰有余。超声波清洗机长度在1.2米长，宽80CM,高80CM。 X1商用洗碗机长3.5米，宽1米，高1.4米是超声波清洗机的升级版，其每小时清洗餐具数量达2000件。以上两种都可根据实际需求来选择，使用起来也毕竟简单。X1商用洗碗机工厂有专门的安装人员***安装培训使用。
小型商用洗碗机有哪些特点？
为了使未经培训的人员可以立即熟练操作洗碗机，小型商用洗碗机提供了一个彩色屏，它可以显示不同的机器状态，如预热、洗涤和准备就绪。此外，通过久经考验的一键式操作或自动罩盖启动来启动选择的洗涤程序。小型商用洗碗机之所以效率高是因为小型商用洗碗机不仅不占位置还能在人工除渣之后，3分钟之内就可以清洁餐具，清洁餐具的流程包括烘干和消毒，拿出来的餐具可以直接使用，解决了餐具不够用的缺陷。
小型商用洗碗机属于经济型机械，在使用期间使用的电量是节能的，使用的水量也是一定的，不会浪费水，所以在使用小型商用洗碗机的时候可以放心使用，可以做到效率高、效果好、节能、使用成本低这几个特点。
广州洗碗哥环保科技有限公司是主营产品有学校长龙式洗碗机、商用长龙式洗碗机、全自动长龙式洗碗机、酒店长龙式洗碗机、工业长龙式洗碗机、大型长龙式洗碗机等。欢迎您来电咨询！
一、商用洗碗机的清洗方式
在目前的市场上，商用洗碗机的清洗方式大致可分为两种，一种是喷淋式，一种是超声波式。
喷淋式洗碗机主要是利用高温高压的喷射水流来对餐具进行机械式的冲刷，同时运用专用的洗碗机洗涤剂和热水来清洗油污。超声波洗碗机主要是利用超声波在经过液体介质时振动所产生的空化气泡、微波和冲击波来清洗餐具的污渍和食物残渣。
相对于喷淋式洗碗机来说，超声波洗碗机具有结构简单、洗涤效果好、维修简单、无需***洗涤剂等优点。而超声波洗碗机360度无死角的清洗方式也是业内普遍认可的洁净度高的清洗方式，从清洗效率与效果来看，超声波洗碗机更适合中餐餐具的清洗与消毒。
二、商用洗碗机真能把餐具洗干净吗？
商用洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，使其具备良好的灭菌、除i菌、清洁功能，以洗碗哥超声波洗碗机为例，洗碗哥超声波洗碗机利用独有的超声波振动技术，在保证超声波洗碗机清洁部件功率不变的前提下，采用超过常用的20-40KHz主频率的变频设计，通过液体分子的高频振动杀i死大肠杆i菌、金***葡萄i球菌等病菌，通过反复冲刷、高频次冲击等技术手段将隐藏在死角处的油污清洗干净。
三、商用洗碗机到底是不是真像传闻中一样省水、省成本？
商用洗碗机不管是从省水还是省成本方面，都是明显优于人工的。洗碗哥超声波洗碗机在1小时的时间内可以清洗至少3000个餐具。在清洗餐具的全过程也只需要一丢二清，过程简单、易操作。重庆五斗米餐饮集团负责人在使用洗碗哥超声波洗碗机后表示：使用洗碗哥超声波洗碗机可以大限度的节约人力成本，一家中小型餐厅保守估计至少可以节约1-2个人员。
