购买保鲜袋建议：
1 、尽量选购PE材质制成的自粘保鲜膜或保鲜袋；不仅要关注价格，更要关注产品标签或说明的完整性。
2、按照产品包装上规定的温度范围使用，如果食品需要加热，应选择标注耐热性较强的保鲜膜，并尽量避免与油脂类食物直接接触。
3、不要重复使用本该一次性使用的保鲜膜，不要让保鲜膜长期与食品直接接触。
4、未标注“可微波炉使用”的保鲜膜，不要使用微波炉加热；注明能微波加热的保鲜膜，注意防止因加热方式不当造成使用温度过高，并导致发生化学或物理性能上的改变。
5、因部分水果店、熟食店或者是超市会选用PVC材质保鲜膜对食品进行包装，对于含油脂的熟食，建议消费者及时取出，切勿带保鲜膜进行加热。
保鲜膜对不同蔬果产生不同影响
水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等，不但能长时间保鲜，还会增加其中的一些营养素。实验表明，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其***C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。 但有些蔬菜的实验结果却大相径庭，100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其***C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其***C的损失量相当于5个苹果。
我们平时使用保鲜袋时，很容易注意到一点，那就是保鲜袋里的油会通过保鲜袋慢慢向外渗出。无论是打包食物还是戴塑料手套吃烤鸡时这一点都十分让人苦恼。是因为保鲜袋质量不行吗？还是设计的时候没考虑到渗油的问题？究竟是什么原因使得保鲜袋会渗油呢？下面无锡保鲜袋厂家就告诉您这背后的玄机。
保鲜袋主要的目的是隔绝***和病毒，确保食物不会腐坏。因此按照设计，保鲜袋本来就应该能透过中小分子，否则就不是保鲜袋了。
