?横轴搅拌炒锅的优势
横轴搅拌炒锅的优势：1.加热迅速，温度可调；◆横轴卧式搅拌锅的罐体为设计，有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。2.微电脑自动温度控制和温度显示；3.采纳横轴搅拌，食物不粘锅，不结成硬块或结焦；4.***、节能，运行费用更低；5.装置、操纵简单，占地面积小，减少配套成本；6.能显着改善工作环境和卫生状况；7.应用寿命长；8.应用平安，电磁加热装备采纳感应式加热、无明火、无火灾***。横轴搅拌炒锅顾名思义，是搅拌炒锅的一种，它是寄托横轴搅拌的方法来翻动，具备造型雅观、装置轻易、操纵便利、平安靠得住等长处
全新真空横轴炒锅参数
横轴搅拌炒锅适用范围
横轴卧式可倾搅拌夹层锅由真空型与普通型两种组成。
横轴卧式可倾搅拌夹层锅，槽形锅体，两端碟形封头及半圆柱结构，夹套蒸汽加热，蜗轮减速机传动横轴搅拌，变频器调速搅拌。搅拌器采用食品级聚四氟乙烯，搅拌桨刮壁搅拌，无死角，使其搅拌均匀，物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去。
采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。不锈钢锅材质特性：相比铁质炒锅，不锈钢锅的重量会轻盈一些，而且坚固程度却不会打丝毫折扣，可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。全过程由按钮控制操作，配置***，功能齐全，操作简单等优点，对热敏性物料具有广泛的适应性。
横轴卧式搅拌夹层锅，由锅体、架体、真空盖、搅拌系统、卸料系统、加热系统、液压系统及控制系.
全新真空横轴炒锅参数
横轴搅拌炒锅特点
真空横轴搅拌锅产品结构：
装置由立管式加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成， 真空系统可与其它设备配用水力喷射器或真空泵。加热器、蒸发器采用不锈钢保温结构，保温层外用不锈钢薄板制作外壳，表面做镜面或亚光处理。并带搅拌装置，有效降低劳动成本。
横轴搅拌炒锅特点是采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽加热，用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品具有受热面积大，热效率高，具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所，安全无压加热，灵活安排生产。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。
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