冷库建设项目技术、效益、风险可行性分析研究
技术可行性分析 ***农产品保鲜工程技术研究中心(天津)开发冷库建设技术项目，已在***26个省(市)示范推广，约为保鲜库新增总量的70％，1998年10月经天津市科委***的技术鉴定，达***水平，可广泛用于保鲜果、菜、粮、花卉、种子、苗木、食品及精细化工等，保鲜效果优于普通商业冷库，经济效益数倍于CA库。用作低温的覆土冷藏库，洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。
选择符合保鲜条件的产品适时采收，避免各种忌性损伤，优化贮藏的温、湿、气条件和鲜销技术系统，是保鲜增效的关键，建立和完善冷库建设技术标准、操作和监控规程至关重要。
冷库制冷系统组合方式的选择
1．分散供冷把制冷压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器以及必要的附属设备在制造厂组装起来，成为一套紧凑、***、具有全自动性能的制冷机组。冷库隔热廓体建成后，直接把这种成套设备安装在冷库的川堂，月台等地方，只要接通水电、安装好送回风道，就可以投入运转。冷库隔热廓体建成后，直接把这种成套设备安装在冷库的川堂，月台等地方，只要接通水电、安装好送回风道，就可以投入运转。一般是一套制冷机组负责向一间库房供冷。
2．集中式供冷把制冷装置的主要机器设备在现场安装在特设的机房内，用供液、回汽管道把各冷间的冷却设备连接起来，由机房集中供冷的方式。是目前应用***为广泛的一种组合方式。10、冬季制冷水循环系统不用时必须放空系统内循环水以防冻坏设备。集中供冷的优点是：一套制冷装置可以承担冷加工、冷藏、制冰等多种制冷负荷，同时向若干个库房供冷，机器设备的利用率高，冷量分配灵活，可以相互支援。其缺点是冷库建设周期长，建设费用高；制冷装置工作效率的高低，不仅取决于设计水平的高低，还取决于冷库设计安装技术的好坏；一部分库房热负荷的波动，会影响其他库房工况的稳定。
因此，各库房都是一个***的制冷系统，互不干扰，控温准确。由于大大简化了现场安装的工作量，因此使冷库建设的周期缩短。但是，各个制冷机组不能互相调节制冷量，设备利用率较低。
冷库故障分析
吸气压力过高
1、制冷剂过量
2、热负荷过大
3、膨胀阀开度不当
4、感温包安装不当
5、压缩机排量减少
6、油分离器回油失灵1、放出多余制冷剂
2、调整负荷
3、调整适当
4、重新包扎
5、检查阀片，修复或更换
6、检查修复或手动回油
吸气压力过低
1、有冰霜
2、制冷剂不足
3、润滑油太多
4、蒸发器结霜太厚
5、蒸发器脏堵
6、膨胀阀开度太小
7、膨胀阀有冰塞、脏堵
8、感温包泄漏
9、供液管上的截门、出液阀、开度不足
10、电磁阀故障
11、液管堵塞
12、过滤器堵塞1、去除系统内的水分
2、补足
3、放出一部分
4、除霜
5、清洗去污
6、调整
7、检查清洗
8、更换
9、开足
10、检修并更换
11、清除
12、拆下清洗
