冷冻食品是不是只能冷冰冰地躺在岛柜中等待消费者的垂怜?
答案是NO!
近两年来，多家冷冻食品企业尝试着将速冻面点从超市岛柜转移到熟食区，使冷冻食品摆脱冷冰冰的模样，变得温暖可人，受到消费者喜爱。
“作为行业中的一个新品牌，消费者从不信任到信任需要一个过程，蒸包机承担的就是一个桥梁的作用。消费者通过蒸包机进行s次购买，知道纽康恩做的包子是什么样的，口感好不好，以后他们再见到冷柜中的纽康恩速冻包子时，味道记忆就会被唤醒，从而促进速冻包子的销售。●微孔式送风设计，超大面积蒸发铜管，制冷快，食品不易风干，保鲜展示效果强。”
风幕柜的压缩机怎么选
在风幕柜的制冷系统中，压缩机有着心脏之称，其质量的好坏直接影响制冷系统的工作。如果设备无法正常运行的话，那么生意也就不能正常经营，对于店主来说这是很大的损失。所以有必要定期检查风幕柜的好坏，而且要***检测压缩机的质量。如何辨别风幕柜压缩机的好坏，接下来小编带你一起学习。内循环采用风冷式强制循环系统，温度均匀，冷气不外泄，省电保温，是非常g档的食品冷冻设备。
看外观：风幕柜有一体机和分体机不同规格，一体机的压缩机组在设备里面，分体机的压缩机组是***在外的。优质的压缩机组外表光滑，色彩光亮，不会粗糙。输入和输出管焊口都是一次直接与蒸发器焊接的，如果是重新焊接，一般都会留下打磨过的痕迹。
听声音：一般情况下压缩机启动的那一下，噪音比较大是正常的。有时有像流水一样的声音也属正常。风幕柜运行一段时间后，压缩机不应听到不正常的机械响声，而随着运转时间的增加，应发出清晰、均匀、平稳的运转声，并且声音会逐渐减少，停止工作后，压缩机不会发出异常声音。如果排水管堵塞，水就会漏到鲜肉保鲜柜内，要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。
风幕柜如何省电
风幕柜喜欢“凉爽”，如果周围环境温度每提高5℃，风幕柜就要多耗用25%的电能来维持内部温度。因此，风幕柜的位置应尽可能选择在远离热源处，以通风背阴的地方为好。如果您的风幕柜还在与暖气或制热空调亲密接触，那您就应该考虑挪动一下风幕柜了。此外，空气“通透”也很重要，保证风幕柜背面与墙壁距离大于10厘米，风幕柜顶部与侧面周围30厘米范围内保持净空，那么风幕柜的散热效果与运转效率就会提高不少，省电也就是必然了。看外观：风幕柜有一体机和分体机不同规格，一体机的压缩机组在设备里面，分体机的压缩机组是***在外的。
