香菇袋子:
香菇免割育苗袋,也叫做“免割袋”,香菇袋子是在原有的香菇栽培袋内增加一只免割的育苗袋,形成“双袋的栽培”,免割出菇。莒县常兴果袋厂是一家果品购销和果袋生产企业,位于莒县阎庄镇,地理环境优越,交通十分便利。 常兴牌塑料袋开创于 1992 年,是***的果品套塑膜袋较早的发起的厂家,许多有名果树***来我处考察指导,并对果品套塑膜袋给予充分肯定,是中国果实套袋中的一次革命。香菇袋是有大小的区分的,在使用大袋栽培的优点是容量大、节省空间、培养原料适应幅度大(各种秸秆原料都可以利用)、冬季出菇管理的菌棒营养充足,具有“保温”条件,并且用于秋栽和秸秆类原料栽培的菌棒收缩的后期出菇管理效果有利于提高后期产量。山东香菇袋子
香菇袋刺孔后能浇水吗
不建议浇水,如果是温度过高的话,可以通过向棚顶喷水来降温,香菇袋刺孔后需要注意降温通风。
香菇栽培
生长发育
⑴温度
在潮湿的状态下,担孢子萌发的***适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃,***适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会***。
香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化较好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为***适。同一品种,在适宜范围内,较低温度(10-12℃)下子实体发育慢,菌柄短,菌肉厚实,质量好;栽培料中的麸皮、尿素不宜加得太多,否则易造成菌丝徒长,难于转色出菇。在高温(20℃以上)上子实体发育快,菌柄长,菌肉薄,质量差。在恒温条件下,香菇不形成子实体。
⑵水分
在锯木屑培养基中,菌丝生长的***适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。
⑶ 营养
香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和***等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
①碳源
香菇菌丝能利用广泛的碳源,包括单糖类、双糖类和多糖类,糖浓度在1-5%比较好。
②氮源
香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮,不能利用硝态氮和亚硝态氮。在香菇菌丝营***长阶段,碳源和氮源的比例以25-40:1为好,高浓度的氮会***香菇原基分化。在生殖生长阶段,要求较高的碳。
③矿质元素
除了镁、硫、磷、钾之外,铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长,并有相辅相成的效果。钙和硼能***香菇菌丝生长。
④***类
香菇菌丝的生长必须吸收***B1,其他***则不需要。适合香菇生长的***B1浓度大约是每升培养基100um。在段木栽培中,香菇菌丝分泌多种酶类分解木质素、纤维素、淀粉等大分子,从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。
⑷ 空气
香菇属好气性菌类,足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。
⑸ 光线
香菇是需光性菌,强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。原因二是:菌袋过松转色过褐,表皮干结不易出菇,该现象一般为越夏上层较多。但是,菌丝生长不需要光线。研究表明:波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有***作用,但对原基形成***有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体,研究表明,40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向,盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。
⑹ 酸碱度
适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。pH值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中,菇木的pH值不断下降,从而促进子实体的形成。
食用菌如何巧妙利用二次套袋防***?
香菇、猴头、木耳等生产实践中应用二次套袋技术(即在菇筒出灶时加套一层薄膜袋,使袋内菇筒不直接接触环境空气)进行生产,有效地解决了食用菌筒生产过程中交叉***的问题,使菌株成活率保持在97%以上。现将该技术介绍如下:
外袋的准备:外袋宜选用周长大于内袋周长2厘米、长度比内袋长5厘米、厚度为0.2丝的低压聚乙烯薄膜袋,一头打结封口待用。
及时套袋:料筒经过高温灭菌出灶时,边取出边用外袋套好,并拧紧袋口搬入培养室,将料筒温度降至25℃以下。料筒出灶后要迅速装入外袋,避免其与外界环境接触时间过长而***杂菌。
接种操作:接种时,在接种室或接种箱内解开外袋,向封闭一方推动,拉开4/5后进行接种,接种完后马上套好外袋拧紧放置。
适时脱去外袋:在培养过程中注意培养室温度,待菌筒菌丝发至80%左右时脱去外层袋,按常规生产方法管理。