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商用洗碗机注意这几个因素
一是商用洗碗机质量。现在很多廉价的洗碗机，一般都是仿造的居多，没有核心技术，做工粗糙，使用体验差，故障率高。所以商用洗碗机的质量一定要注重，比较好的商用洗碗机的平均年龄都是10年左右，不仅清洗效果好，清洗效率也是值得称赞的，
二是清洗剂。商用洗碗机能够清洗餐具重要的还是需要用专用的清洗剂作用于餐具的表面，清除餐具的油腻以及污渍，以便于达到光鲜明亮的效果。清洗剂放入洗碗机内，餐具上面的油腻和清洗剂发生反应油腻和污渍就会被自动清除。
三是商用洗碗机的功能，一般情况下，清洗完毕的餐具都是需要进行消毒烘干的，但是商用洗碗机自身带有消毒和烘干的功能，清洗完毕之后就会进行消毒和烘干两项任务，进行完毕之后出来的餐具可以直接使用。
洗碗哥洗碗机全i方位保障 让您省时、省力、更省心
超声波科技有限公司一直致力于超声波洗碗机的技术研究和开发，通过不断探索与技术沉淀，目前已成功研发、生产出多款优质超声波清洗产品。
超声波洗碗机利用超声波雾化离子洁净的原理，实现360度全i方位清洗无死角，具备成本低、能耗低、***、环保、安全等优势。在运行过程中不但不需要***的清洁剂，还能够将清洗、杀毒i、杀菌一次完成，一个小时内能完成3000个餐具的清洁，超i强的洁净能力让***无处可藏，大程度为餐饮主提供了全i方位的清洁安全保障，不仅节约了时间、人力成本，还让餐饮主更省心。
正确使用商用洗碗机的使用方法。
1、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用大型洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用；几门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。
2、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣等基本上清理干净后才能放入大型洗碗机内。
3、洗碗机内必须保持清洁干净，商用洗碗机哪家好，为防止大型洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁；切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。
使用洗碗机需要注意的几点。
当你打开电源连接洗碗机时，不要急于清洁餐具。你需要耐心地等30分钟才能运行这台热机器。放入餐具时，水温需在70度以上100度以下清洁，不应过低或过热，否则会损坏餐具。
清洁餐具时，请记住按比例混合洗涤剂，避免不必要的浪费。
当进行烘干消毒时，一定不要把你的手放在烘干机区域。然后每天清洁餐具后，必须在使用完毕后清洁机器，不要让残留物留在机器上，或长时间不清洁机身，使机器生锈。
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大型商用洗碗机能洗多少？
这个问题也是比较普遍的，但是具体的数据需要根据提供的数据来定制大小和餐具类型相匹配的大型商用洗碗机。
大型商用洗碗机要维护吗？
大型商用洗碗机是需要维护的，但是不是每天都需要维护，大概是一周一次即可，这样维护过的大型商用洗碗机使用寿命就会比平常的洗碗机要长。
商用洗碗机如何使用
1.简单除粗渣后的餐具，放入洗碗机入口履带，进入洗碗机喷淋初洗；
2.洗碗机喷淋初洗过程中洗碗机的自动分配器会喷洗碗机专用洗涤剂进行漂洗；
3.漂洗后进入洗碗机的高温精洗，一清洗餐具的洗涤剂残留，二是在洗碗机高温漂洗下餐具吸收热量；
4.餐具在吸收热量后进入洗碗机的烘干消毒程序，洗碗机烘干消毒程序使用高温高压风机物理烘干消毒，出口的餐具干净 干燥无水渍。
