从事蜂蜜槽子糕行业的朋友都知道,秋冬季节尤其是节假日,是槽子糕的旺季,很多店铺都出现供不应求的现象,国铂机械提醒大家,越是这个时候越不能粗制滥造,一定要供应合格甚至更好的槽子糕给广大消费者,用力提升自己的形象。


但是很多新入行的朋友经常会出现这样的烦恼:冬季槽子糕很不好做,不是不熟就是醒发有问题。
笔者根据在国铂机械从事多年的蜂蜜槽子糕研发和信息搜集经验,来跟各位分享一下冬季怎么制作蜂蜜槽子糕会得心应手。
首先你得明白制作槽子糕的过程对外界温度是很敏感的(笔者已经在前面跟大家科普过,有兴趣的朋友可以搜索看看),那么冬季的外界气温相对很低甚至结冰,而料浆的醒发在低温状态下非常缓慢,那么怎么能让料浆正常启发呢?核心点就是保持室内环境温度15摄氏度以上,能达到20度更好,而且房间与外界相连的门窗要加隔温措施(安装棉帘等),尽可能的保持室内温度的区域性均衡。


条件不允许的情况下,比如房间简陋透风的地方多,或者东北严寒天气室内温度难以保持,就需要人工干预室内温度,开暖气或者空调。总之记着一点就好:环境温度越高槽子糕的产量会跟着提高,反之亦然。




旺季已到,蜂蜜槽子糕火热加盟中!
众所周知,休闲糕点的旺季是气温低于20°的季节,时值初冬,寒意渐浓,有意从事蜂蜜槽子糕生意的小伙伴不要犹豫了,再观望近年就作废了还得再等一年。
蜂蜜槽子糕又称年代老蛋糕,老式鸡蛋糕,老配方老工艺,取材质朴好吃不贵,深受广大消费者青睐,开店只需三万左右即可开张,槽子糕机器价格优惠,挣钱同时又能兼顾家庭,***夫妻店的优势项目!
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当下经济环境中,好多朋友对***创业非常有兴趣,但是初入商海的人对***项目大多是迷茫的,即使有了目标项目,从想法到落地执行差了十万八千里,95%的想法***终是放弃掉了。
因为我是从事蜂蜜槽子糕设备研发生产和销售的,当然也有自己的槽子糕店铺,不少朋友对我表达过***蜂蜜槽子糕店铺的兴趣,***终开店成功的少之又少。总体来说这是正常的现象,大量供应槽子糕机器,人不可能想啥都能干啥那么,其中涉及到很多内外在的因素,下面我跟大家分享一下蜂蜜槽子糕开店***的要点,朋友们可以对照参考一下是否适合你自己。
首先是你的个人特质,蜂蜜槽子糕店铺是小***持续经营,要有长久盈利的耐心而不是短期暴富的诉求,比较适合夫妻搭档模式进行操作,因为是卖吃的东西,店铺透明度很高所以不能有一个人习惯邋里邋遢的,当然也有很多朋友是干店铺连锁的,因为要雇人工作,走的是单店取薄利多点开花的模式,你有这份事业心和精力的话当然也可以。
其次是学习蜂蜜槽子糕的制作,千万不要认为小生意没啥可学的而产生眼高手低的心理。一定要找个有实体店铺的地方好好学习,自己开店的时候能直接上手操作,诸城槽子糕机器,一炮打响才能聚住客户。
***后很关键的是店铺选址,不要害怕店面租金贵,就怕没人气,人气旺则生意达,尤其老人孩子聚集的地方,遇着了就直接定下。
以上三点落实了,就剩一个字:干!其中一个不能落地的话就不要开工,免得你信心受到挫折。
以上分析的要点希望能为大家带来参考带来价值!国铂机械真心祝大家财源滚滚幸福和谐!



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