寒意袭人的冬季,是蜂蜜槽子糕的旺季,同时也是制作蜂蜜槽子糕的困难季,为什么说困难呢?从事这一行的槽友们都知道,因气温太低,料浆不好启发,导致做出的槽子糕比较“实在”,口感也一般,制作蜂蜜槽子糕机器,甚至你想很多的办法出来一样无济于事。
这里跟大家讲解一下冬季制作蜂蜜槽子糕关于“启发”的注意事项,首先配料必须足够,尤其发酵用的泡打粉和小苏打,可以酌情加量!
其次,外界气温对启发影响也是非常大,所以必须保持操作间温度不能太低,不能有显著气流,建议尽量关闭进气的门窗,开启空调(有暖气更好)。
***后,可以对搅拌桶进行局部保温,比如闲置时间泡在热水盆里;如果是有水蛋糕,也可以用热水操作,效果一定会好很多。
以上建议,是笔者多年开店得出的经验,希望对大家有所帮助。当然,南方冬季气温相对柔和很多,可以略过不用参考。









GB新型蜂蜜槽子糕烤箱的亮点-4
作为业内标杆企业,国铂粮油机械公司勇担行业责任,宜兰市蜂蜜槽子糕,一直深耕槽子糕设备技术不敢懈怠,那么当前热卖的拳头产品GB121/242系列新型蜂蜜槽子糕烤箱的亮点有哪些呢?
今天跟大家聊聊做工细节,蜂蜜槽子糕机器厂家,新型GB121/242系列蜂蜜槽子糕烤箱设备为什么能得到广大客户的认可?做工细节也是很重要的一个因素,俗话说萝卜快了不洗泥,但是国铂的设备不管卖的多快,也不允许偷工减料,更不允许带“泥”销售,具体表现在哪里呢?太多了没法一一说明,随便抓几个点给大家看看,话不多说直接上图
别人知道我们更知道,客户是看不见成品机器里面填充物的,但是我们必须用高于行业标准材质的隔热棉填满烤箱四周!

电器件,我们只用知名品牌

钢材,我们同样只用一线品牌的一等产品
自然环境的局限阻挡不了我们对标准的追求--于细节处见真情
产品好不好,谁用谁知道!欢迎各界朋友垂询指导!
***近老有客户和朋友表达出一种莫名的担忧:蜂蜜槽子糕这么好几个加盟公司,都宣传的热热闹闹,场面轰轰烈烈的,不就一个吃的副食嘛,搞的心里发慌没底了。
其实,沉心想一下就能坦然了。
但凡一个商品,有知名度的前提是自身有市场,能被特定的消费群体所接受甚至热爱,从这一点来看蜂蜜槽子糕本身是一个成熟的有市场的东西。
当今社会,商业的浮躁结合着资本的单纯逐利性,催生了“炒做文化”,出来一个新生商业体就会被嗅觉灵敏的“运作”行家们盯上然后各种包装各种炒做,到了关键节点搂钱走人,留下一地鸡毛。但是不可否认的事实是,槽子糕毋庸置疑有被捧高的价值!
想通了这些,朋友们回归到槽子糕的价值本身:好吃不贵,销路不错!对于想做小***的经营者来说,这就够了,火爆蜂蜜槽子糕,有人爱炒就炒去管他干嘛,对咱没有半点影响,顶多也就帮忙宣传一下槽子糕!哈哈!
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