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人工手洗
一般的餐厅他们有的员工人数比较多，有的员工人数比较少，一般中型的餐饮店都会请5到6个洗碗工来洗碗，一些小型的餐饮店可能会请3到4个人来洗碗。要是忙起来的话，可能导致碗量供应不足，清洗不够干净，等等的情况，后导致客源流失。所以就算他们请那么多的员工也不一定能提高洗碗的效l率与干净度。餐厅商用洗碗机报价
洗碗机清洗
有的餐饮老板选择了用洗碗哥洗碗机来清洗餐具，因为他们感觉，使用洗碗机来洗碗的话，会比一般的人工洗碗效l率高很多，而且让餐具洗得更加干净，毕竟洗碗机带有一个烘干消毒的功能，洗出来的效果会更好。有了洗碗机你还担心有关部门来检查担心这不合格那不合格吗？餐厅商用洗碗机报价
洗碗机洗
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Q:洗碗机洗-次碗需要两个小时? !
A:根据不同洗碗程序,通常-次洗碗过程耗时约90-180分钟,你没看错,是两个小时。但其实不影响大家正常用餐,三餐之间间隔基本都有4个小时左右。不过,如果家里人不是很多,碗用的过来,洗碗机容量也允许,可以- -天三餐的碗都攒到晚上-起.... .
Q:洗碗机费水吗?费电吗?
A:洗碗机的耗电量非常低, -次洗碗过程耗电量大约为0.5度左右,用水仿面也比手洗少得多, -款国际标准9套餐具容量的洗碗机为例,洗- -次碗用水量大约为12升。
能把洗碗机当做消毒柜来使用吗?
能把洗碗机当做消毒柜来使用吗?洗碗机与消毒柜的外形类似,也都有摆放餐具的拉篮,其实洗碗机井不具备消毒柜的基本功能。消毒柜的作用是将洗完的餐具存放起来,通过紫外线或臭氧进行杀菌存放,以便下次使用时的洁净。而洗碗机则是刷碗的电器,洗涤后会有高温烘干过程,也能够杀灭大部分***,但洗涤后不适宜长期存放餐具,清洗后几小时内使用同样也可以享受餐具干爽的感觉。
