鱼类(活鲜):海黑鱼 先生鱼 小姐鱼......
鱼类(冰鲜): 大海鳝 大鲁子三文鱼......
贝类(活鲜): 红里罗 红扇宝 柽子王 ......
虾类:龙虾龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾......
肉类(冰鲜):鸟贝肉大蛤肉 蛎肉 鲜贝丁 ......
冰鲜类(水发):水发参虾仁 海狗鞭 鱼筋 ......
蟹类:梭子蟹 青蟹 毛蟹 红蟹
藻类:海带片 海木耳 海带扣 龙须菜 裙带菜
如何吃海鲜才安全海鲜
随着生活水平的进步,海鲜也逐步走进家家户户的餐桌上,但你知道吗?不当的吃海鲜法不仅不安全,甚至严重时会危害身体乃至生命!
1.生吃海鲜
海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。研究发现,生蚝及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”***。对肠道***功能差的人来说,海鲜的做法,生吃海鲜具有潜在的致命危害。将生蚝等先放在冰上,再浇上一 些淡盐水,贝壳类正常吃法,能有效处死这种***,这样生吃起来就更安全。
2.海鲜不宜下啤酒。
食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发***。尿酸过多便会沉积在关节和软***中,进而引起关节和***发炎。
3.***患者少吃海鲜。
因为海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被***吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使***症状加重。
4.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃, 会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂,青果等。
5.虾类忌与*** C 同食。食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的*** C 能够致人死,因为一种虾体内的被认为对***无害的KUN类在*** C 的作用下能够转化为***物。
6.与碱性食品搭配食用。
海鲜是一种酸性食品,和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用,才能在***中起到酸碱平衡的作用。
三亚海鲜的价值
给大家介绍下三亚天涯区桶井村委会大兵二组,三亚凤凰菲菲海鲜店加工后的海鲜美食:海鲜食品一直是受人们迎接的食物,其丰硕的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和康=健更为优越。更有诸多海鲜食品,包罗生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等,因为富含锌、蛋白质等营养素,都有强精的结果。
健康吃海鲜、海鲜、三亚凤凰菲菲海鲜店由三亚凤凰菲菲海鲜店提供。行路致远,砥砺前行。三亚凤凰菲菲海鲜店()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!