?辣炒花蛤海鲜
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辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材，以大葱、蒜、姜、红干椒、油、鸡汤为辅料，以老酒、糖、盐、胡椒、蠔油、芝麻油、水溶淀粉为调料制作而成的美食，口味咸辣。
食材：花蛤一斤，辣椒少许，适量生抽以及醋、盐和食用油少许。
做法：先把买来的花蛤清洗干净，去掉泥沙；然后切好葱姜以及辣椒；热下油锅，加入适量的葱姜炒香，加入以及清洗干净的花蛤，快速进行爆炒，炒到花蛤完全打开，而且肉质看起来已经硬硬的感觉，这样就完全可以食用。
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海鲜（Seafood）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。我们的服务优质，旅客朋友们欢迎你们，用餐请联系我们图片上的联系方式。
盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜，盐水虾口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做盐水虾很好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒。《本草纲目拾遗》中说：“虾生淡水者色青，生咸水者色白，溪涧中出者壳厚气腥，湖泽池沼中出者壳薄肉满，三亚哪里吃海鲜，气不腥，味佳，三亚海鲜店电话，海中出者色白肉粗。
食材：鲜虾一斤，适量的盐以及料酒，海鲜，葱和姜少许。
做法：新鲜的大头虾清洗干净；将料酒以及盐，葱姜放入装有水的锅里面；烧开之后放入鲜虾煮上5分钟即可，太久会失去好吃的味道。这道菜是可以在冰箱里面适当冰冻下，在夏季的味道是很令人向往的，建议大家都可以试试。
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