包子的制作流程:1.面粉中加入发酵粉和好面。2.韭菜洗净控干水切碎,鸡蛋加点盐打散。3.热油炒鸡蛋,用筷子划散。4.炒好盛入碗中。5.韭菜中加入香油、盐、五香粉、姜末拌匀。6.倒入炒好的鸡蛋拌匀。7.发好的面。8.揪出小剂子擀面皮。9.包入韭菜鸡蛋馅。10.捏出包子形状。11.包好的包子。12.笼屉上抹上油放上包好的包子。13.盖上锅盖蒸10-12分关火,然后静置3-5分开盖。
包子的制作流程:1.面粉放面条机里,酵母放温水里拌均匀化开,启动手动和面,慢慢加酵母水。2.面和好后取出面团,揉成光滑的面团,放盆里,盖上保鲜膜,放温处发酵。3.娃娃菜洗干净,晾干水,胡萝卜去皮洗净切块,肉切块。4.把胡萝卜和肉放料理机里,启动低速键绞碎,娃娃菜切丁,放适量盐把水分腌出来,然后挤掉多余的水分,把胡萝卜肉沫和白菜放一起,包子,加酱油,盐,包子怎么包,香油搅拌均匀。5.把发好的面团取出来,揉成长条,切断。6.适量面团,擀成皮,加上馅儿, 封好口,放到一旁松弛一会。7.然后等水开够放蒸锅蒸30分。
包子的做法:1.发酵母5克用温水泡好,包子什么馅,倒入到一斤多面里,再加入适量水。揉到没有面疙瘩,表面光滑,取一个小盆盖在面上,发酵至2倍大,抠开面团呈现蜂窝状即可。2.肉馅尽量用7:3的五花肉,太瘦了反而口感不好。葱姜切细末,包子好吃吗,海米茸适量。3.加入适量的糖老抽,用这个是因为颜色不会像老抽那么黑,而且味道有股香甜味。4.加入适量盐,少许鸡精,倒入适量的食用油,加入少许十三香。
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