电磁行星炒锅加热系统
采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。型号根据实际容积可分为100L，200L,，300L,，400L，500L等规格。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、柴油，生物油加热。
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
电磁行星搅拌炒锅
电磁加热行星炒锅运行安全可靠与传统的液化气、煤气为燃料的炒锅相比具有以下优点。
1.加热迅速，温度可调；锅内两个感温，分别测锅体温度和食品温度。
2.微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复好，质量更佳，更稳定。
电磁行星搅拌炒锅锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。3安装调试公司有经验丰富***技术人员和车间技师免费现场培训需方操作人员及负责设备的指导性安装、调试，保证设备的运行，达到预期的使用效果。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。电磁行星炒锅是在传统加热的基础上改进加热方式，采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。
高粘度辣椒酱炒锅厂家
行星搅拌炒锅适用行业
行星搅拌炒锅适用行业：广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、***厨房。行星搅拌炒锅产品结构特点：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成：1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。行星搅拌炒锅之所以叫“行星”，就是因为这种炒锅的翻转翻拌方式和其他的电磁炒锅不同，这就决定了行星搅拌炒锅有着不易糊锅、加热均匀等优点。
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