国铂油脂工程-中华名吃老蛋糕机器促销-天津中华名吃老蛋糕

作为业内标杆企业，国铂粮油机械公司勇担行业责任，一直深耕槽子糕设备技术不敢懈怠，那么当前热卖的拳头产品GB121/242系列新型蜂蜜槽子糕烤箱的亮点有哪些呢？

今天跟大家聊聊隔热措施，目前市面上大部分烤箱设备实用的是玻璃纤维隔热材料，通常来说这是主流材料，已经很不错了，但是精益求精的国铂人未止步于此，GB121/242系列新型蜂蜜槽子糕烤箱使用了更好的硅酸铝材质的隔热棉，隔热效果更好，中华名吃老蛋糕机器促销，耐热到1500摄氏度，而且我们用硅酸铝隔热棉填满了整个烤箱的四周而不是随便塞塞敷衍了事（下图是我们未完工的半成品，刚好抓个照片给大家看看），包括下热管底部，我们不允许有可控热量散出烤箱！

顾客购买机器的时候实际是看不见实际填充的隔热材料的，那么怎么判断呢？我来告诉大家，中华名吃老蛋糕小料，正常工作状态的烤箱外侧，国铂公司的手摸上去是温暖的，其他的呢？有客户反馈说有的烤箱工作时烤箱外侧会烫手不敢碰。。。

产品好不好，谁用谁知道！欢迎各界朋友垂询指导！

老蛋糕学名是槽子糕，和蛋糕有本质的区别，两个不是一个东西，下面具体说说二者区别

区别一：来源

槽子糕，是流行于我国抄北方的传统糕点。槽子糕的生产历史很长，甚至可追溯至明清时期。根据清廷内务府文献记载，当时皇宫内的糕点房（后合并到御膳房）精心制作的槽子糕，除供宫廷食用以外，另作为祭祀祖先的专用供品袭。

蛋糕：蛋糕起源于西方，后来才慢慢的传入中国。

区别二：原料不同

槽子糕：鲜鸡蛋、白砂糖、面粉，和一些辅料

蛋糕：主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，中华名吃老蛋糕机器，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代度替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

区别三：做法不同

槽子糕是用方格模具高温烤制出来的，一次批量出好多个

蛋糕是西式烤箱单独一个一个烤出来，或者是用烤熟的原料经过常温状态下加工造型成成品。

区别四：

槽子糕：味道清淡、纯香不邪、软而不滑、久食不腻问；糕体松而不散、色泽金黄、保质期亦长。

蛋糕：柔软，绵滑，样式多：有生日蛋糕、满月蛋糕、婚礼蛋糕、黑森林蛋糕、维也纳巧答克力杏仁蛋糕、起士蛋糕等。

新型蜂蜜槽子糕设备故障排除技巧-1-重要

故障描述：烤箱出口方向***外侧一排到两排面色发浅

原因分析：烤箱出口侧封口不严或变形

故障排除技巧：选择合适的隔热材料对烤箱出口侧进行封口弥补，比如用薄不锈钢板折起恰当尺寸的隔热层，填充玻璃丝隔热棉，天津中华名吃老蛋糕，固定在烤箱出口处进行弥补隔热。

注意事项：补充尺寸要恰当，应当把模具边缘停在对准烤箱出口的位置之后，进行隔热固定处理，以免弥补的隔热层影响模具进出烤箱。