







快餐***厨房生产线设备
***厨房生产线适用于酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、***、超市快餐、***院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企***等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务。首先需要客户于我们的精细沟通,以便于在设计设备方案时真正的合适使用。
全自动***厨房设备特点
***厨房设计过程
我们在设计***厨房过程中时常碰到的问题便是厨房地理位置的问题,往往使我们的业主即使花钱也不能解决问题,所以事先的工厂位置选择是很重要的。加热调理量、配餐量、配送量、销售量、餐具洗涤消毒保管量变得十分巨大。首先,我们应了解工业区是否符合设厂的要求:管道煤气、供电要求、排烟要求、排水要求、周围环境、左邻右舍、行业、楼上楼下相互影响等等。
现在个人意识非常高涨,对于污染、噪音、异味、安全等皆有要求,为避免日后的困扰,在事先的建厂选择实在要做详尽的评估。现在无论是企业供餐、大专院校供餐、中小学营养餐,还是社会团体餐,生产规模每天都在几千份以上,有的加工厂甚至一天可达到几万份的生产量。所在厂区的环境应有适当的绿化,来防患尘土,外排水系统的流畅,油烟排放点的选择,都是非常重要的。所以如果您要选择建厂增加***厨房生产线设备,可以先致电我们咨询。
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***厨房的由来
***厨房是集规模采购、集约生产、标准化流程、质量把控、风险控制为一体的食堂粗加工体系。一般***厨房按功能通常都有许多个不同的加工区域,每个区域有不同的设备,当然这个也是可以按照企业的需求进行配置,例如:原材料预处理区、米饭加工区、清洗消毒区、加热调理区、面食加工区、熟食分装区等等。包含蔬菜清洗加工线、米饭生产线、馒头包子主食生产线和肉类加工生产线四条主加工生产线。选择***厨房便是选择省心竭力,不仅节省掉大部分人工更是在原有的基础上增加了产量,一举多得,大家又何乐而不为呢。
大家常吃的火锅,是以巴蜀两地积淀深厚的传统火锅和不断新创的主题汤锅为鼻祖,但其实菜品、锅品都可以统一集中在***设计的生产基地完成,再根据各分店需求专车专人进行配送,通过这样的集约化、标准化出品生产工艺和配送流程的引入,改变了一般火锅店在店堂内加工、加工环节的人工介入度高所带来的标准化程度低、卫生保障度低的问题。***厨房生产线特点:1、为消费者提供更具有特色的厨房产品,保证商品的品质、卫生标准的一致性。
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