?横轴搅拌炒锅的优势
横轴搅拌炒锅的优势：1.加热迅速，温度可调；2.微电脑自动温度控制和温度显示；3.采纳横轴搅拌，食物不粘锅，不结成硬块或结焦；横轴搅拌炒锅U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体充分接触，确保了无搅拌死角。4.***、节能，运行费用更低；5.装置、操纵简单，占地面积小，减少配套成本；6.能显着改善工作环境和卫生状况；7.应用寿命长；8.应用平安，电磁加热装备采纳感应式加热、无明火、无火灾***。横轴搅拌炒锅顾名思义，是搅拌炒锅的一种，它是寄托横轴搅拌的方法来翻动，具备造型雅观、装置轻易、操纵便利、平安靠得住等长处
馅料横轴炒锅用途
?横轴搅拌锅的优点
1、全封闭槽形锅体,夹套加热,受热面积大,热效率高。
2、无段调速,搅拌器与锅体接触刮壁翻滚物料,使搅拌充分无死角。
3、物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示,数据直观。
4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制,操作方便。
5、采用***的传动与机械密封结构,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生
6、加热迅速,温度可调;
7、微电脑自动温度控制和温度显示;
8、采用横轴搅拌,食品不粘锅,不结成硬块或结焦;
9、节能,运行费用更低;安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
10、能显着改善工作环境和卫生状况;使用寿命长;
11、使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾***。
馅料横轴炒锅用途
真空横轴搅拌炒锅
真空横轴搅拌炒锅无段调速，刮壁翻滚物料搅拌，无死角。物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示。按钮控制搅拌机、卸料复位。采用***的机械密封。4、阀门开关控制蒸汽加热，电热偶探头测量物料温度高低，连接控制系统，温度表调好物料所需温度，当物料低于预定温度时，电磁阀门自动开启，通蒸汽加热物料，当物料达到预定温度时，电磁阀门自动关闭。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。适用于没有蒸汽设施场所，安全无压加热，灵活安排生产。
馅料横轴炒锅用途
