1、通过炉盘产生火苗直接对锅体底部进行加热。
2、燃气加热炉盘为自行研发蘑菇型炉盘，根据设备尺寸选择3圈或2圈炉盘，每圈可实现***控制，***开关或者调解火力大小。特殊设计，快餐燃气夹层锅厂家，减少爆燃，空锅加热温度可以达到300℃以上。
3、设备受热面积大，受热均匀，热效率较高，控制方便。
4、公司独创烟囱型设计，内部设计特殊结构，锅体受热温度均匀，热。
5、设备标配电子打火装置，区别市面上的点火设计，快餐燃气夹层锅，减少爆燃，操作更安全。
6、根据实际使用情况，选择不同圈数的炉盘、保温层跟盖子、框子等都可以定制。
7、架体为全304不锈钢制作，涡轮及齿轮处为保证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。
快餐燃气夹层锅
夹层锅?功能特点
夹层锅适用于蒸煮肉类等食物，熬制辣酱、火锅底料等调味品、及需要加热与搅拌的其他产品，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热、搅拌炒制使用。
夹层锅功能特点：锅体上端设计有防飞溅溢出结构，并带导流槽，槽组、清洗方便。加热采用独特的蜂窝夹套设计，增大受热面积，热。锅体可180度翻转倾倒，出料、清洗方便，提高工作效率。脚踏式进水开关，大流量可360度旋转龙头，操作简便。该设备处理量大，能够降低劳动强度，提高生产效率。
快餐燃气夹层锅
1、通过电热管加温导热油来进行加热。
2、电加热设备属于过渡型设备，加热速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到300℃左右。
3、受热面积大，受热均匀，快餐燃气夹层锅材质，热效率较高，控制方便。
4、导热油蓄热性强，温度上升后，降温慢，保温性强。
5、使用安全、操作方便、应用广泛。
6、根据实际使用情况，加热功率及搅拌功率可选、保温层跟盖子、框子等都可以定制。
7、架体为全304不锈钢制作，涡轮及齿轮处为保证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。
8、控制箱的加热管控制系统分两到三组控制，充分保障加热管的使用寿命。
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