




买来一整只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,再加马铃薯和洋葱,一起焖熟,非常好,味道类似,具有鸡的肉味,又有海的味道,浓厚中表露着芳香,呵呵呵,偷学技能取得成功
。
原材料
三黄鸡一整只,洋葱个,马铃薯个,姜适量,蒜适量,鲍鱼汁适量
作法
1.将鸡斩件,马铃薯切片,洋葱切开,提前准备好姜片蒜末。
2.起油锅,进行爆香葱姜,下鸡爆锅。
3.鸡要炒的皮有点儿变黄,随后添加马铃薯,洋葱一起炒匀。
4.添加适量的鲍鱼汁,加适量的水煮沸,中文火焖15分鐘。
5.煮好后火灾收湿液汁。
6.味道不一般的鲍汁焖鸡起锅了,香哦。