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改革开放的春雷响遍中华，一夜之间各地经济如雨后春笋般蓬勃生长。山东领创宏图食品有限公司，***生产老碗面酱料，是目前***较大的和较早生产老碗面酱料的调味品厂家之一。当今年代***方式越来越多，人们越来越注意生活品质，调味品也顺势快速发展，山东领创宏图食品有限公司自成立之初就一直保持着以产品的质量为先生产产品的原则，这么些年来不断引进高科技以及扩充生产规模和招收有***生产技能的员工，根据顾客的要求不断对产品进行改进，现如今在市场上有着不错的度，公司有着良好的信誉度，被餐饮行业不断赞誉。
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老碗面酱料的优势：
一、***小，资金回收快，风险小
老碗面，属于具有浓郁地方特色的面食，营业金额回收率几乎100%，在正常经营情况下，一般3-6个月即可收回全部***。
二、竞争力强
符合现代人“好吃求健康”的追求，上等食材，不含任何香精和添加剂，口味独特，市场空白大，竞争力强。
三、成本费用低
餐饮项目小而专，便于管理，费用低，二十多年的精湛技艺和***管理。无厨师、无厨房、无明火、无污染、无噪音、毛利率在60%-75%。
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家常炸酱面的做法：
煮面就不说了吧！直接过度到炸酱好了！ 先说说怎么做肉丁炸酱的吧。随着时间的流逝，民间给长寿面这个传统食品以多种意义：老人过寿吃长寿面，婚礼上小两口吃的是合襟面，小儿过百天吃的是百岁面，逢年过节人们吃的是吉祥面，生意新开张吃的是招財面，送学生赶考吃的是荣登面。 肉丁炸酱顾名思义，就是先把上好的肉切成丁（鸡肉），然后用盐、料酒、 淀粉（为了保证肉的鲜嫩，所以一定要少）。 等油八成热后，先放些姜末，再把刚才的肉丁放进去，用炒勺推一下然后 倒少量的酱油提色（注意，是提色，不是调味，所以千万别放多了，否则 酱会很咸的），马上倒入韩国产真味炸酱。接下来的工作就是关小火了， 把火关到刚好酱可以开着，但开得不是很大的地步。如果酱稠了，现在加 点水还来得及。 往里放些糖和牛肉粉大喜大。 一般不要放盐。尝尝味道如何，调到自己喜欢的口味。 之后，你要用炒勺不断地朝一个方向搅拌，搅拌……（千万别乱搅）。 搅到什么时候呢？搅到酱的颜色变成枣红色，散发出香味，并开始有油析 出来就差不多了。整个过程一般需要10~15分钟。酱差不多熟放上面的 青菜系即可。 在家做的时候一般一边煮面，一边炸酱，这样面和酱可以一起出锅， 剩下的工作基本就是吃了！ 要是你技术足够好，那酱里的肉是嫩的，酱是香的。 否则可能会肉老，酱苦了！
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老碗面酱料教会你：春季***
1.清除肝火
出现头胀、烦躁易怒、面红目赤等症状为肝火。可用去肝火：以拇指放在额头***，由额头往太阳穴的方向推，以四指从鼻翼向两旁经过脸颊移动到耳朵，再由耳后沿胸锁乳突肌推到锁骨处。手掌置于胸前，由胸骨处往腋下推，重复多次。下半身则从脚底开始，向上推揉，直到腹部常做运动，可促进体内循环，速代谢废物排泄，也就能帮助肝去毒，泻火，增强身体的抗能力。但食后不可急步快走，不可进行剧烈运动，不可立即坐下或躺下休息。
同时，常饮茶：菊花10克，6克，绿茶3克，开水冲泡10分钟后，代茶饮用。菊花、、绿茶能明目。
